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精品主食菜谱列表第157页,精品主食的做法共 1603 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 虎皮山药卷[图]
    1069
  • 特色：酸甜可口，软糯鲜香。
  • 主料：山药、面粉
  • 辅料： 豆腐皮、山楂糕、小枣、青梅、栗子
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  • 海鲜拌面[图]
    846
  • 特色：无
  • 主料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类炸酱面。
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  • 筒仔米糕饭[图]
    750
  • 特色：无
  • 主料：长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许B酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许
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  • 蛋饺[多图]
    1511
  • 特色：无
  • 主料：碎肉、打散的鸡蛋，水淀粉。工具大勺、小勺、舀勺。
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  • 虾仁蛋包饭[图]
    2511
  • 特色：形美软嫩，口味鲜香。鸡蛋含有丰富的蛋白质，是考生不可或缺的营养补充品。
  • 主料：白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉。
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  • 玉米饼[图]
    5887
  • 特色：这种玉米饼的做法类似酒酿饼，不放油，利用水蒸气使玉米饼发起来，做出来的玉米饼表面软软的，饼底脆脆的，加上里面甜玉米粒又甜又嫩吃起来很香而且不用担心发胖，不过一定要趁热吃，否则饼底变软口味就打折扣了。
  • 主料：玉米面粉200克 面粉100克 甜玉米粒一碗 酵母粉5克(1小勺) 白糖适量 鸡蛋。
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  • 辣椒腰果炒面[图]
    459
  • 特色：无
  • 主料：细面条300克，红、青甜椒各半个，腰果适量，芹菜1根，胡萝卜半根，豆芽少许。橄榄油1大匙，酱油1小匙，盐适量。
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  • 白菜明虾汤面线[图]
    452
  • 特色：无
  • 主料：面线5两（约200克），白菜胆4两（约160克），鸡蛋2只，中虾6只
  • 辅料： 上汤2杯，葱粒1汤匙调料/
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