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美味粥汤菜谱列表第8页,美味粥汤的做法共 683 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 菠菜肉丝汤年糕[图]
    573
  • 特色：色白，糯口，肉鲜，菜嫩，味香。有汤有菜有主食。
  • 主料：年糕，猪瘦肉，菠菜一把，酱油，干淀粉，盐，姜丝，味精少许，高汤
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  • 火腿洋葱汤[图]
    733
  • 特色：无
  • 主料：火腿3片、洋葱1个、蒜末1大匙、水5碗鸡精1小匙、盐适量、黑胡椒粉少许
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  • 杏仁绿豆粥[图]
    960
  • 特色：可用剪刀将杏仁分为小块。这是一道适合夏季食用的粥品，有清热解毒、祛暑止渴的作用。
  • 主料：大杏仁片10克，粳米50克，绿豆20克，糖3茶匙，水6杯。
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  • 赖汤圆[图]
    649
  • 特色：赖汤圆十分讲究，有“煮时三不”和“吃时三不”之说。就是：煮时不烂皮、不露馅、不浑汤；吃时不粘筷、不粘牙、不腻口。其口感香甜清新，爽滑软糯，当时人们都不叫它名字，直接亲切地称呼它为“赖汤圆”。
  • 主料：糯米、黑芝麻
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  • 酸辣豆腐羹[图]
    1056
  • 特色：汤汁银红，酸辣咸鲜。 咸鲜酸辣，清爽可口，风味颇佳，能调剂胃口，解膩醒酒，和味提鲜。
  • 主料：豆腐
  • 辅料： 香菇、里脊肉、冬笋、香菜
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  • 芹菜叶豆腐羮
    601
  • 特色：无
  • 主料：内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克；红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1／2茶匙(3ml)。
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  • 粟米粥[图]
    862
  • 特色：益肾滋阴，清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功。
  • 主料：粟米三两、红枣八个、桔饼五钱、白糖二两、清水二斤。
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  • 复元汤
    235
  • 特色：无
  • 主料：瘦羊肉500克、粳米100克。 淮山药50克、肉灰蓉20克，菟丝子10克、羊脊骨一具，胡桃仁2个。葱白3根、姜10克、料酒10克、八角3克、花椒2克、盐3克、胡椒粉2克。
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