美味粥汤大全,美味粥汤的做法共 871 道菜谱

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  • 赖汤圆[图]
    2560
  • 特色:赖汤圆十分讲究,有“煮时三不”和“吃时三不”之说。就是:煮时不烂皮、不露馅、不浑汤;吃时不粘筷、不粘牙、不腻口。其口感香甜清新,爽滑软糯,当时人们都不叫它名字,直接亲切地称呼它为“赖汤圆”。
  • 主料:糯米、黑芝麻
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  • 水果粥[图]
    15572
  • 特色:
  • 主料:A白饭 1碗 B水蜜桃 1/2个 苹果 1/4个 小黄瓜丁 少许 红萝蔔丁 少许 虾仁 5尾 调味料A盐 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2个 调味料B水 3杯
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  • 韩国泡菜汤[多图]
    50338
  • 特色:
  • 主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可)
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  • 海鲜粥
    4955
  • 特色:
  • 主料:白饭 1碗 大骨 1/2斤 干贝 1/2两 虾仁 4两 花枝 数片 青蚵 4两 芹菜末 少许 姜 少许 蛋 2个 盐 少许 胡椒粉 1小匙 香油 少许
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  • 薏米百合粥[图]
    11066
  • 特色:清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。
  • 主料:薏米30克,百合6克。
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  • 猪肝粥[图]
    15967
  • 特色:
  • 主料:猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。
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  • 韩式大酱汤[图]
    27581
  • 特色:
  • 主料:牛肉100克,土豆1个,南瓜1/4个,豆腐半块,洋葱1/2个,贝壳(或小银鱼),蘑菇
  • 辅料: 小青辣椒,红辣椒,大葱,蒜调料大酱,辣酱,辣椒粉,豆油,盐,鸡精,糖,芝麻油,胡椒粉,酱油
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  • 冬瓜排骨汤[多图]
    10032
  • 特色:
  • 主料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。
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  • 鱼头豆腐汤[图]
    15686
  • 特色:
  • 主料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)
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  • 南瓜粥[图]
    7644
  • 特色:
  • 主料:米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)
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  • 三鲜汤[图]
    9147
  • 特色:
  • 主料:水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片。清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克。
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美味粥汤

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