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孕妇菜谱大全列表,孕妇的做法介绍
共 512 道菜谱
菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 蚝油菜花
    586
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：菜花中维生素C的含量极为丰富，相当于大白菜的4倍，维生素B2与胡萝卜素的含量分别为大白菜的2倍和8倍。特别是近几年上市的绿菜花，其维生素C的含量比普通菜花更丰富，堪称维生素的“仓库”。菜花有开胃消食、化滞消积之功效，可减少孕期反应。
  • 主料：菜花400克，香油2克，虾子酱油15克，盐、蚝油、白糖、料酒各10克，葱花5克，干淀粉70克，花生油500克（约耗30克）。
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  • 蜜烧红薯
    1019
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效，营养丰富，是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身，促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。
  • 主料：红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
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  • 山药蔬菜饼
    732
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：本食谱对准妈妈的帮助：可预防及改善便秘问题。
  • 主料：水1杯、面粉1杯、山药150克、圆白菜30克、金针菇40克、胡萝卜30克、豌豆苗40克、鸡蛋2个。奶油10克、盐1/4茶匙。
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  • 奶酪蛋汤
    384
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
  • 主料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
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  • 葱烧牛蹄筋[多图]
    752
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：此菜可健脾益胃，养精增益，牛蹄筋含蛋白质丰富，有补肚强盘的作用，对各种孕妇慢性病均有疗效。
  • 主料：牛蹄筋200克、冬菇15克、红椒1只、生姜10克、葱15克。花生油0克、盐5克、味精2克、白糖1只、蚝油5克、老抽王2克、绍酒2克、湿生粉适量、麻油1克。
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  • 竹笋西瓜皮鲤鱼汤[图]
    544
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效，也有防癌的作用。
  • 主料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜、红枣各适量。
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  • 羊奶山药羹[图]
    332
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：适用症状：妊娠咳嗽，改善孕妇的气管功能和容易感冒体质。1、山药含有皂苷、黏液质、氨基酸及维生素C等成分，可补脾、补肺润肺。2、羊奶性味甘温，可润燥补虚。《食疗本草》记载其不仅能补肺肾气和小肠，亦能消渴、治疗虚劳及益精气。
  • 主料：山药25克羊奶300毫升白砂糖适量
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  • 朱贝杏仁炖梨[图]
    412
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：适用症状：妊娠咳嗽，改善孕妇的气管功能。1、朱贝作用于心、肺二经，可化痰止咳、适用于妊娠阴虚燥咳、肺虚久咳等症状。2、杏仁可润肺养肺、止咳平喘、润肠通便。
  • 主料：朱贝10克、杏仁5克梨1只冰糖适量
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  • 虾片粥[图]
    1248
  • 菜系及功效：孕妇菜谱
  • 特色：对虾含钙丰富，并具有补肾益气、健身壮力的作用，孕妇常食可补充钙的需求。
  • 主料：大米100克，大对虾200克，水600克，花生油、酱油、葱花各15克，料酒、淀粉各10克，盐、白糖各5克，胡椒面2克。
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孕妇菜谱介绍，女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。女性妊娠期的生理特点： 1、代谢改变：孕期母体的合成代谢活动在激素的影响下有所增强，基础代谢率也增加，对于各类营养素的需求增加，脂肪、蛋白质的需要量都增加，除供
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