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运动员食谱大全,运动员的饮食吃什么好
共91道菜谱,当前在第1页
烩洋葱鸡肉
点击:6668
工艺:烩 口味:咖喱味
主料:鸡腿400克
辅料:辣椒(青、尖)20克,樱桃番茄100克,洋葱(白皮)50克,
紫菜饭卷
[图]
点击:7101
工艺:其他 口味:清香味
主料:米饭(蒸)300克,紫菜(干)200克
辅料:鸡蛋150克,丝瓜100克,柿子椒110克,黄瓜50克,
砂锅豆腐汤
点击:3173
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:豆腐(北)500克,猪腿肉50克,虾米25克,口蘑20克,玉兰片20克,白菜30克
清炒荷兰豆
[图]
点击:45911
工艺:清炒 口味:咸鲜味
特色:咸鲜味浓。
主料:荷兰豆300克
六合牛脯
点击:3869
工艺:烤 口味:咸鲜味
特色:肉色红艳,脯肉不散,又香又酥,最宜病后食用,不仅可以调口味,而且能滋补身体。
主料:牛肉(瘦)5000克
炸卤牛肉
点击:6004
工艺:卤 口味:五香味
特色:质地酥烂,饱含卤汁,滋味醇厚。
主料:牛肉(肥瘦)1000克
荞麦蒸饺
点击:1725
工艺:包裹蒸 口味:原本味
主料:苦荞麦粉300克,牛肉(肥瘦)400克,荸荠200克
辅料:肥膘肉50克,大葱20克,
菠菜粉丝汤
[图]
点击:14217
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:粉丝50克,猪肋条肉(五花肉)10克,菠菜25克
功效: 营养丰富,热病伤津,食少便秘。
茄香牛肉刀削面
点击:1772
工艺:煮 口味:茄汁味
主料:小麦面粉400克,牛腩(腰窝)300克
辅料:番茄100克,小白菜50克,酸白菜15克,
沙参淮山煲牛腩
[图]
点击:2519
工艺:炖 口味:原本味
主料:牛腩(腰窝)250克
功效: 此汤养阴润肺,祛痰止咳,补益脾胃,适宜于秋季调补身体。
西芹牛肉羹
点击:1263
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:西芹100克,牛肉(瘦)200克,豆腐(北)150克
辅料:鸡蛋65克,
海南牛肉卷
点击:786
工艺:包卷炸 口味:咸鲜味
主料:牛肉(后腿)300克
辅料:鸡蛋120克,小麦面粉225克,
莲米苡仁排骨
[图]
点击:3078
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:猪排骨(大排)2500克
功效: 功效补气健脾。适用于脾虚气弱诸症。 脾调养药膳
时菜炒牛肉
点击:2178
工艺:炒 口味:咸鲜味
特色:脆嫩鲜香,红绿相衬,诱人食欲。
主料:牛肉(瘦)200克
辅料:生菜(团叶)100克,丝瓜100克,生菜(团叶)100克,芹菜100克,
白菜豆腐炖肉
点击:2890
工艺:炖 口味:清香味
主料:油皮150克,白菜150克,猪肋条肉(五花肉)200克
辅料:鸡蛋50克,
面丝煸芹菜
点击:604
工艺:炒 口味:麻辣味
主料:芹菜100克
辅料:水面筋20克,
酥香咸蛋黄豆腐
[图]
点击:3571
工艺:蒸 口味:香辣
主料:咸鸭蛋100克,豆腐(南)400克,牛肉(肥瘦)100克
烧鸡腿
点击:5146
工艺:烧 口味:咸鲜味
特色:味道香醇,软糯适口。
主料:鸡腿200克
五香牛肉卷
点击:922
工艺:焖 口味:五香味
主料:牛肉(后腿)350克
葱香秋葵
[图]
点击:2855
工艺:拌 口味:葱香味
主料:秋葵350克
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运动员食谱
运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养。合理营养是运动训练的物质基础,有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的调节,对运动员功能状态、体力适应、运动后的恢复和伤病防治都具有良好的作用,而且有助于运动员充分发挥训练效果和竞技能力。合理营养加上严格的科学训练,是创造优异运动成绩的基本保证。
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