粤菜大全,粤菜的做法 共888道菜谱，当前在首页
金枪鱼酿三宝雄鸡标金枪鱼半罐,猪肉馅（买回
口味：香味┊工艺：煎
粤式早茶-荷香糯米鸡糯米100克,玉米30克,红萝
口味：香味┊工艺：煮
懒人版腊味煲仔饭香米200g,广式腊肠1根,润
口味：香味┊工艺：焖
马蹄糕荸荠粉600克
口味：甜味┊工艺：粉蒸
咸鱼茄子煲茄子两根,咸鱼1小块
特色:咸鱼茄子煲是广东一道有名的
三杯鸭鸭头100克,鸭翅200克,鸭
口味：咸鲜味┊工艺：竹烤
炒田螺田螺500克
口味：豆豉味┊工艺：炒
柠檬鸡鸡脯肉300克,面粉100克
特色:柠檬属芸香料植物，味好酸，
白斩鸡嫩公鸡一只
特色:说明：白切鸡是粤菜鸡肴中最
菠萝古老肉猪肉150克,菠萝50克
特色:味酸甜,质地外酥里嫩。
干炒牛河河粉(六两),牛肉(一两),芽
卤肉饭猪五花肉
特色:肥而不腻、甜咸适口、香浓四
广东家常菜酱油鸡（豉油鸡）清远鸡半只,生抽半碗,砂糖4盐
口味：咸鲜味┊工艺：煮
广式豆沙板栗月饼转化糖浆220克,植物油75克
口味：香味┊工艺：烤
潮汕沙茶酱炒田螺田螺400克,沙茶酱适量,老抽
口味：香味┊工艺：炒
特色潮汕菜菠萝酸梅焖猪蹄已切块的猪蹄半只,去皮菠萝1个
口味：酸甜味┊工艺：焖
潮汕冬菜豆腐瘦肉汤瘦肉400克,生姜6克,花生油
口味：咸鲜味┊工艺：煮
家常菜谱普宁豆酱炒空心菜空心菜500克,蒜瓣3瓣
口味：香味┊工艺：炒