粤菜大全,粤菜的做法 共856道菜谱，当前在首页
清补凉凤爪鸡爪500克,玉竹100克,党
口味：香味┊工艺：煮
广东新年意头菜花生焖猪手猪手
口味：┊工艺：焖
牛肉毛豆南瓜盅小南瓜1个,牛肉150克,毛豆
口味：┊工艺：炒
花旗参炖瘦肉汤瘦肉200克,花旗参（4分之一
口味：香味┊工艺：煲
好彩萝卜糕萝卜一根（约500克）,粘米粉
台湾名菜炒苍蝇头韭苔,豆豉
口味：咸味┊工艺：炒
卤肉饭猪五花肉
特色:肥而不腻、甜咸适口、香浓四
卤猪蹄猪蹄450克,花生38克,香料
红烧黄花鱼黄花鱼1000克,猪肥瘦肉,青
菠萝古老肉猪肉150克,菠萝50克
特色:味酸甜,质地外酥里嫩。
白灼虾基围虾500克
口味：香辣┊工艺：拌
蚝油生菜生菜600克,蚝油30克
卤水烹调掌上明珠鸭掌10只,鸡蛋5个,卤水汁（
特色:每年冬天就会做一点卤水食品
潮汕菜脯焖冬瓜冬瓜765g
口味：┊工艺：焖
西兰花炒潮汕肉卷潮汕肉卷350g,西兰花350
口味：香味┊工艺：炒
香煎巴浪鱼巴浪鱼500g
口味：┊工艺：煎
青橄榄煲猪手汤猪手520g,青橄榄20粒
口味：┊工艺：煮
广式腊香萝卜糕萝卜一个,腊肠两根,腊肉半块
特色:在广东的各大小茶楼喝早茶，