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幼儿菜谱列表,幼儿菜谱的做法共 304 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 鸭血鲫鱼粥
    239
  • 工艺： 煮
  • 特色：清香爽口，营养丰富，软糯易嚼。
  • 主料：粳米100克
  • 辅料： 鸭血(白鸭)100克,鲫鱼250克,
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  • 向阳花
    188
  • 工艺： 蒸
  • 特色：造型美观，形似向阳花，软嫩鲜香，甜咸适口，营养丰富。
  • 主料：猪肋条肉（五花肉）40克,胡萝卜15克
  • 辅料： 木耳(干)5克,鸡蛋75克,
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  • 蛋茸牛肉羹[图]
    403
  • 工艺： 烩
  • 特色：肉软嫩，蛋香滑，羹鲜稠浓。
  • 主料：鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)450克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)20克,
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  • 龙凤酥腿
    262
  • 工艺： 酥炸
  • 特色：无
  • 主料：鸡腿500克
  • 辅料： 火腿50克,荸荠30克,冬笋80克,香菇（鲜）50克,虾米30克,小麦面粉25克,鸡蛋清150克,生菜（团叶）200克,淀粉(蚕豆)50克,
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  • 青菜粥[图]
    2881
  • 特色：此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。
  • 主料：大米300克，青菜30克。
  • 辅料： 辅料清水300克，精盐少许。
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  • 山药粥[图]
    3256
  • 特色：10～12个月婴儿适用
  • 主料：山药30克 胡萝卜20克 米30克 菠菜泥少许 水2杯
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  • 肉桂苹果果酱
    422
  • 特色：无
  • 主料：红苹果 600公克 肉桂棒 4根 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1又1/2个 兰姆酒 100cc
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幼儿菜谱

介绍出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模仿性增强，智能发育快，要求增多，能独立行走、活动，见识范围迅速扩大，接触事务增多，但仍缺乏自我识别能力，同时发生感染性疾病和传染性疾病的机会增多。此期小儿的食物构成逐渐由半固体过渡到固体，最后到家庭食物，并经历由奶类制品到辅食逐渐替代母乳的过渡时期，在这个时期如不重视营养供
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