营养不良食谱大全,营养不良食谱的做法共 4793 道菜谱 |
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- 青椒滑菇
937
- 工艺： 拌 口味： 微辣
- 特色：味鲜滑嫩
- 主料：滑子菇350克
- 辅料： 辣椒(青、尖)50克,
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- 雪菜芦笋饺
373
- 工艺： 煮 口味： 原本味
- 特色：甘咸爽口的雪菜和嫩绿清香的芦笋，一吃难忘的绝配新鲜味!
- 主料：腌雪里蕻250克,芦笋250克,小麦面粉250克
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- 荜茇烧黄鱼
331
- 工艺： 原炖 口味： 咸鲜味
- 特色：无
- 主料：大黄鱼500克
- 辅料： 荜茇10克,砂仁10克,陈皮10克,
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- 松仁粟米羹
345
- 工艺： 煮 口味： 甜味
- 特色：汤稠味甘，香甜爽口，营养丰富。
- 主料：玉米（鲜）150克
- 辅料： 松子仁25克,葡萄干25克,枸杞子15克,
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- 杏仁玉米羹
664
- 工艺： 煮 口味： 甜味
- 特色：滑润爽口，甜香味美，具有杏仁和玉米的独特味道。
- 主料：玉米（鲜）200克
- 辅料： 杏仁25克,
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- 啤酒蛋饼
964
- 工艺： 其他 口味： 清香味
- 特色：原汁原味，易于吸收。
- 主料：鸡蛋150克,小麦面粉25克
- 辅料： 洋葱（白皮）25克,蘑菇(鲜蘑)25克,芹菜20克,
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- 五彩白玉
243
- 工艺： 烧 口味： 咸鲜味
- 特色：红、黄、白、绿、黑五彩缤纷，滑嫩软脆爽，鲜美可口；
- 主料：虾仁100克,春笋75克,香菇（鲜）30克,火腿30克,豌豆50克
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- 黄芪虾丸
256
- 工艺： 炸 口味： 原本味
- 特色：无
- 主料：草虾500克
- 辅料： 陈皮4克,黄芪4克,山楂3克,茯苓3克,山药(干)3克,枣（干）3克,鸡蛋100克,小麦面粉25克,芦笋120克,
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- 鸽蛋百莲汤
533
- 工艺： 煮 口味： 清香味
- 特色：无
- 主料：鸽蛋75克,百合(干)20克,莲子30克
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- 蒜头鲑鱼
487
- 工艺： 清蒸 口味： 蒜香味
- 特色：无
- 主料：鳜鱼200克
- 辅料： 大蒜（白皮）15克,
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- 桃仁鸽蛋
181
- 工艺： 烧 口味： 咸鲜味
- 特色：无
- 主料：鸽蛋120克,核桃100克,鸡胸脯肉50克,肥膘肉20克
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- 砂蔻蒸鱼
215
- 工艺： 清蒸 口味： 原本味
- 特色：无
- 主料：草鱼500克
- 辅料： 砂仁10克,肉豆蔻10克,党参10克,白术10克,
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- 甜浆粥
535
- 工艺： 煮 口味： 甜味
- 特色：无
- 主料：粳米150克
- 辅料： 豆浆500克,冰糖150克,
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- 熏香鱼
492
- 工艺： 熏 口味： 五香味
- 特色：味道甘香浓郁，略脆。
- 主料：草鱼500克
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- 莴笋粥
566
- 工艺： 煮 口味： 咸鲜味
- 特色：无
- 主料：粳米100克,莴笋250克
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- 荠菜豆腐羹[图]
800
- 工艺： 煮 口味： 清香味
- 特色：无
- 主料：荠菜75克,豆腐(南)200克
- 辅料： 香菇（干）25克,竹笋25克,水面筋50克,胡萝卜25克,
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- 芦笋饺
435
- 工艺： 煮 口味： 清香味
- 特色：滑嫩的肉馅中渗透着芦笋特有的清香，翠绿诱人，鲜脆爽口！
- 主料：猪肉(肥瘦)250克,芦笋500克,小麦面粉250克
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营养不良食谱
介绍营养不良包括营养低下和营养过剩。长期缺乏一种或多种营养素可造成营养地下，严重的营养低下并出现各种相应得临床表现或病症，则为营养缺乏病，如地方性甲状腺肿、维生素C缺乏病（坏血病）、贫血、维生素A缺乏症（干眼病）等都属于营养缺乏病，分别由于碘、维生素C、铁、维生素A等摄入不足造成的。然而，营养过剩是指由于食物于营养物质过量摄入超过了机体的生理需要而表现在体内过多堆积，如肥胖病或其他不良疾病。
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