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意大利餐菜谱列表第8页,意大利餐的做法共 110 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 意式乌龙面[图]
    1044
  • 特色：无
  • 主料：鸡肉丁50克，新鲜香菇2朵，秀珍菇2朵，金针菇少许，鲜奶油100毫升，乌龙面1人份。 蟹子，盐、白胡椒各少许，柴鱼精1/2茶匙。
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  • 浪漫鱼子面
    590
  • 特色：外观感觉浪漫华美，营养丰富，口感奇特。
  • 主料：意大利面、红鱼子
  • 辅料： 玫瑰花、欧洲香菜、洋葱、油菜心、面粉
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  • 橙汁猪柳卷[图]
    579
  • 特色：酸甜奶香、外酥里嫩。
  • 主料：猪通脊 芝士片、菠萝、鸡蛋、面包糠 盐、胡椒、面粉、橙汁、沙拉酱、鲜橙
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  • 鲜虾蟹柳沙拉
    373
  • 特色：虾蟹肉洁白、嫩滑糯软，色泽淡雅鲜咸宜人。
  • 主料：虾5只，蟹柳2个，黄瓜1个，蛋黄酱，紫甘兰叶片少许。
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  • 奶油焗通心粉[多图]
    1273
  • 特色：无
  • 主料：用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。
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  • 培根奶油蛋汁面[图]
    1535
  • 特色：无
  • 主料：意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒（青椒、黄椒、红椒）各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙。 雀巢美极鸡精1小匙。
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意大利餐介绍，意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。　　意大利菜的主要特点体现在以下几方面：　　注重传统菜肴。意式菜中传统的红烩、红焖的菜肴比较多，意大利厨师也喜欢炫耀 自己的传统菜点。　　突出食物的本味。意式菜讲究直接利用原料自身的鲜美味道，调味直接、简单，常用西红柿、番茄酱、橄榄油、罗勒、番红花调味。
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