学龄前儿童食谱列表,学龄前儿童食谱的做法共 175 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 清蒸豆腐羹
    536
  • 工艺: 清蒸    口味: 咸鲜味
  • 特色:口味清淡,咸鲜适口。
  • 主料:豆腐(北)500克
  • 辅料: 鸡蛋250克,香菜20克,
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  • 口蘑豆腐汤[图]
    462
  • 工艺: 煮    口味: 咸鲜味
  • 特色:汤清味鲜,腐嫩蘑香。
  • 主料:豆腐(北)500克
  • 辅料: 口蘑50克,冬笋25克,油菜25克,
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  • 双菇烧豆腐
    346
  • 工艺: 红烧    口味: 咸鲜味
  • 特色:腐嫩菇鲜,笋嫩。
  • 主料:香菇(鲜)50克,蘑菇(鲜蘑)50克,豆腐(北)300克
  • 辅料: 冬笋50克,虾籽1克,猪肉(瘦)50克,
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  • 雪菜豆干[图]
    1809
  • 工艺: 生炒    口味: 咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:腌雪里蕻200克
  • 辅料: 猪肉(瘦)20克,豆腐干50克,辣椒(红、尖)20克,
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  • 一品鱼方
    432
  • 工艺: 烧    口味: 咸鲜味
  • 特色:色、香、味、形俱佳。
  • 主料:青鱼500克
  • 辅料: 虾米25克,猪肉(瘦)50克,冬笋25克,淀粉(蚕豆)13克,
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  • 油豆腐塞肉
    440
  • 工艺: 焖    口味: 甜咸味
  • 特色:甜中带咸,鲜香美味。
  • 主料:豆腐(南)250克,猪肉(肥瘦)500克,鸡蛋350克
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  • 文丝豆腐
    293
  • 工艺: 滑炒    口味: 咸鲜味
  • 特色:色泽美观,汁浓味鲜。
  • 主料:豆腐(北)200克,竹笋25克,香菇(鲜)25克,番茄50克,油菜50克,粉丝50克
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  • 水晶肉丸
    554
  • 工艺: 汆    口味: 咸鲜味
  • 特色:色泽艳丽,滑润软嫩。
  • 主料:猪肉(瘦)250克,猪肉(肥)55克
  • 辅料: 百合(干)70克,火腿20克,香菇(鲜)20克,鸡蛋清50克,油菜心30克,
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  • 骰子脑髓
    213
  • 工艺: 软炒    口味: 咸鲜味
  • 特色:软嫩味鲜,入口即化。
  • 主料:猪脑200克
  • 辅料: 鸡蛋清50克,香菇(鲜)10克,冬笋50克,猪肉(瘦)25克,火腿25克,
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  • 莲蓬豆腐汤
    213
  • 工艺: 清蒸    口味: 咸鲜味
  • 特色:鲜,滑,嫩,呈清白色。
  • 主料:豆腐(北)400克
  • 辅料: 鸡胸脯肉50克,肥膘肉50克,青豆72克,菠菜15克,莼菜50克,金华火腿20克,鸡肉20克,牛奶750克,鸡蛋清150克,
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  • 干煸鲜蘑
    494
  • 工艺: 滑炒    口味: 咸鲜味
  • 特色:此菜呈黄、绿、褐三色,鲜蘑软嫩,桃仁酥香
  • 主料:蘑菇(鲜蘑)250克,猪肉(瘦)200克
  • 辅料: 芥菜100克,核桃50克,扁豆100克,
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  • 豆腐生汤[图]
    452
  • 工艺: 烧    口味: 咸鲜味
  • 特色:鲜、香、嫩、滑,呈银红色。
  • 主料:豆腐(北)900克
  • 辅料: 冬菜30克,猪肉(瘦)100克,虾米25克,鸡蛋150克,
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  • 鸡粥菠菜
    289
  • 工艺: 煮    口味: 咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:菠菜150克,鸡胸脯肉100克
  • 辅料: 牛奶125克,鸡蛋清30克,
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  • 珍珠三鲜
    275
  • 工艺: 烧    口味: 咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:鸡胸脯肉100克
  • 辅料: 黄瓜75克,番茄75克,鸡蛋清60克,牛奶25克,
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  • 清莲花豆腐
    473
  • 工艺: 蒸    口味: 咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:豆腐(北)750克,鸡蛋清200克
  • 辅料: 火腿20克,猪肉(瘦)100克,猪肉(肥)50克,干贝50克,虾仁100克,
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  • 鱼茸蒸豆腐
    367
  • 工艺: 粉蒸    口味: 咸鲜味
  • 特色:绵软、嫩滑。
  • 主料:草鱼120克,豆腐(南)200克
  • 辅料: 淀粉(蚕豆)10克,
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学龄前儿童食谱

介绍学龄前儿童指3~6岁的儿童,虽然这个时期的儿童生长速度比幼儿阶段要慢一些,但他们仍在继续生长发育,大脑的发育日趋完善,而消化功能还没有完全成熟,加之小儿随年龄增长,逐步过渡到可以部分独立生活,由于活动量增大了,活动内容丰富了,所以,营养素的需求也就更多了。学龄前儿童的生理及营养特点: 1、身高、体重稳步增长:神经细胞分化已基本完成,但脑细胞体积的增大及神经纤维的髓鞘化
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