小儿营养不良食谱大全,小儿营养不良食谱的做法共 114 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 红枣绿豆炖排骨[图]
    14382
  • 工艺:炖    
  • 特色:
  • 主料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克
  • 功效:绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。
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  • 香菇鲜肉包[图]
    9232
  • 工艺:包裹蒸    口味:清香味
  • 特色:此包造型美观,滋味鲜美。
  • 主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)300克
  • 辅料: 竹笋120克,香菇(干)15克,
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  • 香菇粥
    23699
  • 工艺:煮    口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:小米50克,香菇(鲜)50克
  • 功效: 效用大益胃气。适用于气虚食少,有开胃助食作用。
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  • 六味牛肉脯
    1962
  • 工艺:烤    口味:原本味
  • 特色:
  • 主料:牛肉(后腿)2500克
  • 功效: 1. 本方用营养丰富,能补脾胃、益气血、强筋骨之牛肉作主食;用胡椒、荜茇、陈皮、草果等散寒湿、理中气、开食欲、助消化、除腥气。 2. 用于脾胃虚寒、浊湿中阻之乏力困重、不思饮食、腹胀腹泻、脘腹冷痛、手足欠温等症,有较好疗效。 3. 本方可作慢性肠炎、消化不良者之膳食。
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  • 白蔻抄手[图]
    1949
  • 工艺:煮    口味:原本味
  • 特色:
  • 主料:小麦富强粉1000克
  • 功效: 1. 芬香行气,温中化湿,开胃。 2. 适用于由脾胃虚寒所引起的消化不良、腹部胀痛等症。
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  • 白萝卜炖猪排骨[图]
    25782
  • 工艺:原炖    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克
  • 功效: 1. 消食健胃,理气化痰。 2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。 3. 白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。 4. 与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
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  • 咖喱乌龙面
    1859
  • 工艺:煮    口味:咖喱味
  • 特色:
  • 主料:鸡肉70克,咖喱70克,面条(标准粉)200克,蘑菇(鲜蘑)70克
  • 辅料: 蟹黄20克,
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  • 北芪炖鲈鱼
    1911
  • 工艺:隔水炖    口味:原本味
  • 特色:
  • 主料:鲈鱼800克
  • 功效: 1. 健脾胃,生肌。 2. 适用小儿消化不良。
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  • 凉拌三片
    22395
  • 工艺:拌    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:番茄100克,胡萝卜100克,黄瓜100克
  • 功效: 1、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。 2、西红柿味甘、酸,性微寒,能生津止渴,健胃消食;黄瓜味甘,性寒,能除胸中热,解烦渴,利水道;胡萝卜味甘,性平,能健脾补虚,行气消食。
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  • 使君子蒸猪瘦肉
    3514
  • 工艺:蒸    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:使君子8克,猪肉(瘦)100克
  • 功效: 可治小儿肠道蛔虫、营养不良等症。每遇到儿童不想吃东西,面色花白,日渐消瘦,腹胀虫痛、口渴烦躁等症状出现时就可服食。如服使君子肉后出现头昏、恶心、呕吐、便秘等症状时,将使君子的壳煎水代茶饮,即可解除。
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  • 鸭泥腐皮汤
    2410
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:鸭肉50克,油皮20克,豌豆苗200克
  • 功效: 味道鲜香,系清真传统汤菜,补钙,助消化。
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  • 虾球炒面
    1972
  • 工艺:炒    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:小麦面粉180克
  • 辅料: 虾仁60克,小白菜50克,草菇3克,
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  • 炒打碗花
    1483
  • 工艺:清炒    口味:原本味
  • 特色:
  • 主料:小旋花400克
  • 功效: 打碗花含有多种营养成分,食用此菜能扶正、泽肤、明目、健美。
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  • 牛奶蛋
    3392
  • 工艺:焖    口味:甜味
  • 特色:
  • 主料:粳米500克
  • 辅料: 牛奶450克,鸡蛋100克,
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  • 酸菜牛柳丝
    2100
  • 工艺:烧    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:牛里脊肉240克,酸白菜25克,木耳(干)15克
  • 辅料: 辣椒(红、尖)15克,芝麻10克,
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  • 蛋黄碎牛肉粥
    3990
  • 工艺:煮    口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:牛肉(瘦)100克,稻米100克,鸡蛋黄30克
  • 辅料: 大葱10克,白芝麻5克,
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  • 雪耳鱼云羹
    2577
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:银耳(干)20克,鲢鱼头200克,叉烧肉50克,鸡蛋150克,香菜10克
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  • 青豆粉蒸肉
    3099
  • 工艺:粉蒸    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:猪肋条肉(五花肉)300克
  • 辅料: 青豆25克,糯米粉30克,豆豉25克,
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  • 荷香珍珠排
    1729
  • 工艺:蒸    口味:清香味
  • 特色:荷叶清香,排骨晶莹剔透。
  • 主料:猪小排(猪肋排)300克
  • 辅料: 荷叶100克,西谷米150克,
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小儿营养不良食谱

介绍小儿厌食是指小儿较长时间见食不香,食欲不振,甚则拒食的一种常见病证。如果小儿由于疾病或其他原因引起几天之内的食欲不振,不能放在小儿厌食之列。本病无明显的季节性,但暑季湿热,会令脾功能受影响使症状加重。本病好发于1~6岁儿童,城乡儿童都有可能发生,但以城市发病率为高,这主要与城市家长经常给小儿吃零食及冷饮有密切关系。小儿厌食的发生以饮食不节,喂养不当为主要病因。有些家长不讲饮食科学,一味让孩
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