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甜品/点心菜谱列表第76页,甜品/点心的做法共 791 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 桔露汤圆
    156
  • 工艺： 煮
  • 特色：黄、白、红、绿四色辉映，汤圆软糯，汁甜如蜜。
  • 主料：蜜橘200克,糯米粉250克
  • 辅料： 小麦面粉25克,樱桃25克,桂圆肉25克,青豆25克,菠萝25克,
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  • 桃园三结义
    193
  • 工艺： 软炒
  • 特色：气味芬芳，味甜如蜜，调羹舀食，入口即化。
  • 主料：枣（干）250克,莲子250克,青豆250克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)20克,
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  • 桂花青豆泥
    217
  • 工艺： 炒
  • 特色：翠绿如茵，繁花似锦，芳香甜润，清淡爽口。
  • 主料：豌豆250克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)13克,红绿丝5克,
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  • 雪花荸荠珠
    198
  • 工艺： 煮
  • 特色：色彩鲜艳，脆嫩香甜。
  • 主料：荸荠600克
  • 辅料： 鸡蛋220克,菠萝50克,柑橘60克,豌豆50克,樱桃25克,
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  • 雪花湘白莲
    155
  • 工艺： 其他
  • 特色：色泽鲜艳，莲子泡松，香甜味美，营养丰富。
  • 主料：莲子200克,鸡蛋300克
  • 辅料： 樱桃10克,豌豆25克,
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  • 什锦西米羹[图]
    449
  • 工艺： 煮
  • 特色：无
  • 主料：西谷米150克,葡萄干25克,桂圆50克,蜜橘150克,梨100克,莲子30克,菠萝50克
  • 辅料： 豌豆25克,樱桃20克,
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  • 荸荠元子
    624
  • 工艺： 碎屑料炸
  • 特色：成菜外皮乳白，入口香甜酥松。
  • 主料：荸荠300克,糯米粉150克
  • 辅料： 橘饼20克,红绿丝5克,蜜枣20克,猪油（板油）35克,鸡蛋清25克,肥膘肉100克,
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  • 酒醉核桃仁[图]
    343
  • 工艺： 煮
  • 特色：此菜桃仁脆甜，古井酒香醇，沁人肺腑，回味悠长。
  • 主料：核桃250克
  • 辅料： 鸡蛋清25克,
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  • 三潭枇杷
    104
  • 工艺： 清烹
  • 特色：枇杷肉厚鲜甜，枣桔清香爽口，又瓤以蜜枣等料味更美。
  • 主料：枇杷750克,枣（鲜）100克,蜜枣100克
  • 辅料： 橘饼50克,
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