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素斋菜菜谱大全列表,素斋菜的做法介绍
共 173 道菜谱
菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 四喜肉圆
    342
  • 菜系及功效：素斋菜
  • 工艺： 煮
  • 特色：外焦里软，咸鲜可口。
  • 主料：胡萝卜80克,白萝卜80克,土豆（黄皮）80克,甘薯80克,豆腐(南)200克
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  • 五香烧鸡
    253
  • 菜系及功效：素斋菜
  • 工艺： 烧
  • 特色：此菜色泽红润，五香味浓，嚼之津津有味，冷食热食风味皆佳。
  • 主料：油皮300克
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  • 九转肥肠
    233
  • 菜系及功效：素斋菜
  • 工艺： 红烧
  • 特色：菜色红润，质地软嫩，香、甜、酸、辣、咸五味俱全，美味适口，风味尤佳。
  • 主料：水面筋400克
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素斋菜介绍，素斋菜介绍
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