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私家菜菜谱列表第570页,私家菜的做法共 5783 道菜谱

菜谱信息

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菜谱图片

干煎丸子[图]
175
工艺：生煎
特色：呈金黄色，味道鲜香。
主料：猪肉(肥瘦)250克
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卤肉
599
工艺：卤
特色：清香不腻。
主料：猪肉(肥瘦)800克
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雪菜胡萝卜
139
工艺：炒
特色：无
主料：胡萝卜300克,腌雪里蕻150克
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虾皮菠菜
254
工艺：清炒
特色：无
主料：菠菜250克
辅料：虾皮10克,
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芝麻酱拌粉丝
189
工艺：拌
特色：鲜香爽口，清淡不腻。
主料：粉丝300克
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红油鸡丝[图]
189
工艺：拌
特色：香辣味鲜，口味醇厚。
主料：鸡肉300克
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炝银芽
140
工艺：炝
特色：咸鲜微辣，银芽脆嫩。
主料：绿豆芽300克
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八宝红鲟饭[图]
1003
工艺：蒸
特色：软、糯、香、醇，独具风味。
主料：糯米125克,青蟹750克
辅料：火腿肠10克,鸭肉10克,猪肚10克,鸭肫10克,虾米5克,竹笋10克,花生仁（炸）5克,香菇（鲜）5克,
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香露河鳗[图]
496
工艺：隔水炖
特色：无
主料：河鳗500克
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三味酸菜
168
工艺：拌
特色：味甜酸辣，层次清晰，脆嫩爽口。
主料：酸白菜300克
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私家菜介绍，私家菜介绍

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