- 清炖鲤鱼
27676
- 工艺:清炖 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:鲤鱼750克
- 功效:
本品适于中老年骨质疏松症患者食用。
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- 紫菜汤[图]
17651
- 工艺:煮 口味:本味咸鲜
- 特色:无
- 主料:紫菜(干)25克
- 功效:
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
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- 红豆粥[图]
11132
- 工艺:煮 口味:甜味
- 特色:无
- 主料:赤小豆20克,稻米100克
- 辅料: 年糕50克,
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- 咖喱牛肉[图]
6587
- 工艺:煨 口味:咖喱味
- 特色:无
- 主料:牛肉(瘦)500克
- 辅料: 胡萝卜150克,
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- 薏米粥[图]
16794
- 工艺:煮 口味:清香味
- 特色:无
- 主料:薏米500克,粳米100克
- 功效: 1. 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等;3. 身体虚弱者慎用。
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- 黄瓜炒鸡蛋[图]
22154
- 工艺:炒 口味:咸鲜味
- 特色:色鲜味香
- 主料:黄瓜200克,鸡蛋200克
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- 鲈鱼汤
2606
- 工艺:煮 口味:原本味
- 特色:无
- 主料:鲈鱼500克
- 功效:
1. 适用于头晕目眩、耳鸣腰下酸或下肢水肿、面色无光等症;
2. 附片性热,味辛、甘,能散寒除湿;
3. 鲈鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素;
4. 此汤热量低,鱼肉十分细嫩可口,易被消化和吸收,味道鲜美,可有效缓解腰腿酸痛。
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- 鲤鱼粥
2642
- 工艺:煮 口味:清香味
- 特色:无
- 主料:鲤鱼500克
- 功效:
1. 安胎,止血,消肿。
2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
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- 木瓜汤
3678
- 工艺:原炖 口味:甜味
- 特色:无
- 主料:羊肉(瘦)200克,木瓜200克
- 功效:
1. 木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的果实;
2. 味酸,性温,入肝、脾经;
3. 具有平肝和胃,去湿舒筋之功效;
4. 临床多用于治吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症;
5. 木瓜汤以木瓜和羊肉为主要,木瓜平肝和胃,去湿舒筋;
6. 羊肉益气补虚,温中暖下,两者相得益彰,共成健脾除湿,补虚和胃之功;
7. 适用于脾湿下注入双腿肿痛、麻木不仁等症。
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- 水煮财鱼
2785
- 工艺:煮 口味:麻辣味
- 特色:无
- 主料:黑鱼1000克
- 辅料: 黄豆芽200克,鸡蛋清30克,
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- 豆豉鱼[图]
6547
- 工艺:炒 口味:香辣
- 特色:香辣可口,豉香浓郁
- 主料:草鱼500克
- 辅料: 豆豉30克,辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)80克,猪肉(肥瘦)100克,
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- 香菇鱼块
3316
- 工艺:烧 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:青鱼200克
- 辅料: 香菇(鲜)75克,鸡蛋50克,
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- 绿豆南瓜汤
2777
- 工艺:煮 口味:甜咸味
- 特色:无
- 主料:南瓜500克
- 功效:
1. 绿豆甘凉能清暑,利尿,解毒;
2. 绿豆煮汤,是民间夏季解暑常用饮料;
3. 暑易伤津耗气,故配南瓜生津益气;
4. 共奏生津益气,清暑解毒之功;
5. 用于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或兼见头昏、乏力等症,有一定疗效;
6. 可作为夏季防暑之保健汤;
7. 凡患气滞湿阻之病忌服。
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- 赤小豆粥[图]
2668
- 工艺:煮 口味:原本味
- 特色:无
- 主料:赤小豆150克,糯米150克
- 功效:
健脾益气生乳,利尿消肿,凡产后均可食用,对于乳汁缺乏,产前水肿尤宜。
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- 淡菜汤[图]
2728
- 工艺:煮 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克
- 功效:
本主适用于肾盂肾炎、尿路感染所致皮肤水肿、小便淋痛、尿液带血、乳糜尿等症。
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- 红烧鲶鱼段
2768
- 工艺:红烧 口味:微辣
- 特色:红润油亮,软嫩鲜香。
- 主料:鲶鱼1000克
- 辅料: 玉兰片40克,木耳(水发)25克,猪肋条肉(五花肉)50克,淀粉(蚕豆)20克,
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- 赤豆鲫鱼汤
3290
- 工艺:煮 口味:清香味
- 特色:无
- 主料:鲫鱼800克
- 功效:
清热利水,疏风消肿。
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- 木瓜鲫鱼汤
3015
- 工艺:烧 口味:咸甜味
- 特色:无
- 主料:鲫鱼500克,木瓜500克
- 功效:
1. 健脾开胃,利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。
2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
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- 四神汤[图]
3035
- 特色:无
- 主料:猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。
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水肿食谱
介绍水肿是指体内水液潴留,泛滥肌肤,引起头面、眼睑、四肢、腹背,甚至全身浮肿的一种病证。水肿的形成,系由外感风邪,水湿浸渍,疮毒内侵,或饮食失调,引起水液气化失常所致。其病理变化主要为肺失通调,脾失转输,肾失开合,其中以肾为本。临床症状以头面、四肢、腹背,甚至全身浮肿为表现者。严重者可有胸水、腹水,而可兼见胸满,气喘不能平卧等症。 西医认为过多的液体在组织间隙或体腔中积聚,称为水水肿食谱点击排行榜Hot
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