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乳母食谱大全,哺乳期的饮食吃什么
共111道菜谱,当前在第1页
花生猪蹄汤
[图]
点击:28371
工艺:煮 口味:原本味
主料:猪蹄500克
辅料:花生50克,
归芪鲤鱼汤
点击:4862
工艺:煮 口味:原本味
主料:鲤鱼1000克
功效: 1. 补气养血通乳。 2. 适用于产后缺乳。 3. 鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。
小米烙饼
点击:5162
工艺:熟煎 口味:咸味
特色:此饼软嫩咸香,营养丰富。
主料:小麦面粉300克,小米500克
南沙参炖肉
[图]
点击:2107
工艺:原炖 口味:原本味
主料:猪肉(瘦)500克
功效: 1. 滋阴养血。 2. 适用于产后虚弱无乳症。
冬瓜鲢鱼汤
点击:4795
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:鲢鱼500克
功效: 1. 补中气,通经下乳。 2. 适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。
五香甜沫
点击:2192
工艺:煮 口味:五香味
特色:此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
主料:小米250克
辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克,
黄花鱼粥
点击:2949
工艺:煮 口味:清香味
主料:大黄鱼500克,稻米300克
黄花木耳猪蹄汤
点击:5362
工艺:煮 口味:清香味
主料:猪蹄800克
功效: 用绿豆代替黄花、木耳,尤其适合夏季食用,冬季用雪豆。
鸡肉炒饼
点击:3312
工艺:炒 口味:咸鲜味
特色:色彩美观,清爽脆嫩。
主料:小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克
辅料:胡萝卜50克,油菜50克,木耳(水发)15克,鸡蛋清10克,淀粉(玉米)15克,
鱼通乳汤
点击:7187
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:鲫鱼500克,猪蹄300克
功效: 1. 鲫鱼历来被民间用作通乳的食物。 2. 配以甘、淡,入阳明胃经,通气上达而下乳汁之品通草,以及补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。产后乳汁不下、乳少者均可服。
蚯蚓下乳汤
点击:1950
工艺:煮 口味:原本味
主料:地龙20克
功效: 理气通乳,适用于产后乳汁不足。
虫草煲鸡
点击:2340
工艺:侉炖 口味:咸鲜味
主料:鸡1000克
辅料:冬虫夏草5克,
茭白通草猪脚汤
点击:2407
工艺:煮 口味:原本味
主料:猪蹄500克
功效: 此汤具有补血通乳的作用。
猪蹄当归粥
[图]
点击:4671
工艺:煮 口味:原本味
主料:猪蹄350克,粳米100克
功效: 1. 益气,生血,通乳。 2. 适用于产妇缺乳。
漏芦鸡蛋
点击:2010
工艺:煮 口味:原本味
主料:鸡蛋100克
功效: 是产生催乳的饮食方剂。
淮杞煲猪手
点击:2795
工艺:原炖 口味:咸鲜味
主料:猪蹄750克
辅料:山药(干)50克,枸杞子25克,
奶油鲩鱼汤
点击:1834
工艺:白烧 口味:奶汤咸鲜
主料:草鱼350克
功效: 1. 补虚生乳。 2. 适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。
黑米鸡肉粥
点击:3101
工艺:煮 口味:咸鲜味
特色:黑白分明,黏稠滑润。
主料:香米200克,鸡肉150克
辅料:香菇(鲜)50克,
黄花鱼瘦肉汤
点击:2317
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:大黄鱼480克,猪肋条肉(五花肉)160克
功效: 健胃消食、滋阴润燥、减肥适用
鸡丝木耳炒面
点击:3293
工艺:炒 口味:咸鲜味
特色:软嫩滑香,咸鲜爽口。
主料:小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克
辅料:木耳(水发)50克,鸡蛋清20克,淀粉(玉米)20克,
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乳母食谱
乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。哺乳期间乳母由于要分泌乳汁哺育婴儿,消耗的能量及各种营养素较多,因此必须及时给予补充,以保证母婴获得足够的营养。乳母的营养状况对哺乳的影响是非常肯定的,只是由于哺乳过程中乳汁形成的物质来源,可来自合成代谢,也可来自母体组织的分解代谢,因此不容易发现存在的问题。但是在孕前营养不良而孕期和哺乳期摄入的营养素又不足的情况下,乳汁分泌量就会下降。在泌乳量下降不
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