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青少年食谱列表第166页,青少年食谱的做法共 1668 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 熘三样
    440
  • 工艺: 溜
  • 特色:色泽红亮,鲜嫩味美。
  • 主料:猪心70克,猪肝70克,猪里脊肉70克
  • 辅料: 玉兰片5克,胡萝卜5克,
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  • 海参虾仁炒掐菜
    167
  • 工艺: 熟炒
  • 特色:菜品黑白绿色相间,质软嫩脆爽,味鲜咸,葱香、椒香扑鼻。
  • 主料:海参(水浸)150克,虾仁100克,绿豆芽200克
  • 辅料: 香菜50克,
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  • 氽肉丸子
    373
  • 工艺: 汆
  • 特色:丸子滑嫩,汤清味鲜。
  • 主料:猪肉(瘦)200克
  • 辅料: 香菜25克,油菜心60克,木耳(水发)25克,
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  • 核桃肉
    378
  • 工艺: 包卷炸
  • 特色:酥脆,浓香。
  • 主料:猪肉(瘦)150克,核桃100克
  • 辅料: 鸡蛋75克,
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  • 招远蒸丸
    192
  • 工艺: 蒸
  • 特色:此菜鲜美不腻,汤有酸、咸、辣三味,为冬令传统菜。
  • 主料:猪肉(肥)250克,猪肉(瘦)250克
  • 辅料: 虾米25克,鹿角菜5克,白菜50克,鸡蛋100克,香菜50克,
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  • 六珍豆花
    199
  • 工艺: 烩
  • 特色:豆花嫩滑,六珍红、黄、褐、黑、绿、白六色,味咸、鲜、香、辣、甜、酸六味。
  • 主料:豆腐脑300克
  • 辅料: 火腿20克,香菇(鲜)20克,虾米20克,荸荠20克,牛肉(瘦)20克,香菜20克,
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  • 过烧鸭
    324
  • 工艺: 炸
  • 特色:色酱红,皮酥脆,肉柔嫩。
  • 主料:鸭1000克
  • 辅料: 淀粉(蚕豆)100克,
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青少年食谱介绍,该期包括青春发育期及少年期,年龄跨度通常女性从11~12岁起至17~18岁,男性从13~14岁开始至18~20岁,相当于初中和高中学龄期。此期儿童体格发育速度加快,尤其是在青春期,身长、体重突发性增长是其重要特征,青春发育期被称为生长发育的第二高峰期。以10岁少儿与18岁青少年相比,其身长平均增高28~30cm,体重平均增加20~30kg。除体格发育外,此期生殖系统迅速发育,第二性征逐渐明
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