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青少年食谱列表,青少年食谱的做法共 1670 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 红烧瓦块鱼
    606
  • 工艺： 红烧
  • 特色：鱼块芡汁明亮，软嫩透味，醇香滑爽，咸鲜味美，略带酸甜。
  • 主料：青鱼500克
  • 辅料： 木耳(水发)25克,淀粉(蚕豆)20克,
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  • 紫菜苔炒腊肉
    426
  • 工艺： 生炒
  • 特色：菜苔紫红色，脆嫩微甜，食之无渣，腊肉粉红色，腊香浓郁，荤素相宜。
  • 主料：腊肉(生)200克,紫菜薹800克
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  • 楚乡鸡
    304
  • 工艺： 卤
  • 特色：鸡块红亮，香酥透味，醇厚可口，回味悠长。
  • 主料：母鸡1500克
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  • 酸辣里脊
    391
  • 工艺： 醋溜
  • 特色：酥嫩味鲜，酸辣适口。
  • 主料：猪里脊肉250克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)12克,
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  • 冻豆腐塌菜
    216
  • 工艺： 炒
  • 特色：色泽鲜艳，味鲜爽口。
  • 主料：豆腐(北)400克,乌菜250克,火腿100克,胡萝卜50克,竹笋50克
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  • 乳香四季豆
    203
  • 工艺： 炒
  • 特色：乳香四季豆似生而熟，似硬而脆，碧绿生青，爽口清香，加上鲜奶乳香，汁稠润滑，别有风味。
  • 主料：四季豆400克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)5克,火腿10克,鸡胸脯肉10克,土豆（黄皮）100克,
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  • 红松嫩鸡
    216
  • 工艺： 煎
  • 特色：色红，鲜嫩，入口松。
  • 主料：鸡腿100克,猪腿肉150克,油菜100克,鸡蛋75克
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  • 素色拉
    204
  • 工艺： 拌
  • 特色：菜色鲜艳，酸甜肥香。
  • 主料：土豆（黄皮）30克,苹果30克,竹笋30克,蘑菇(鲜蘑)30克,胡萝卜30克,鸡蛋30克,青豆30克
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青少年食谱

介绍该期包括青春发育期及少年期，年龄跨度通常女性从11～12岁起至17～18岁，男性从13～14岁开始至18～20岁，相当于初中和高中学龄期。此期儿童体格发育速度加快，尤其是在青春期，身长、体重突发性增长是其重要特征，青春发育期被称为生长发育的第二高峰期。以10岁少儿与18岁青少年相比，其身长平均增高28～30cm，体重平均增加20～30kg。除体格发育外，此期生殖系统迅速发育，第二性征逐渐明
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