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清热去火食谱列表第75页,清热去火食谱的做法共 756 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 山药炒螺片
    177
  • 工艺: 熟炒
  • 特色:螺片鲜嫩,山药脆爽,色洁白清素,是近年来较受欢迎的一道海味混合菜。
  • 主料:螺250克,山药200克
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  • 奶汤活鲍
    155
  • 工艺: 清烹
  • 特色:汤汁洁白清鲜,鲍鱼烂软鲜美,营养丰富。
  • 主料:鲍鱼300克
  • 辅料: 香菜10克,
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  • 乌龙赛鲍鱼
    155
  • 工艺: 烧
  • 特色:海参乌亮鲜香而软糯;螺花鲜嫩、脆爽,赛过鲍鱼之美味。造型大气美观,系酒席头道大件菜品。
  • 主料:海参(水浸)600克,螺300克
  • 辅料: 冬笋50克,豌豆30克,木耳(水发)20克,
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  • 虾酱乌鱼炖白菜
    183
  • 工艺: 原炖
  • 特色:白菜鲜软,乌鱼脆嫩,半汤半菜虾酱味浓,系胶东沿海地区典型的渔家风味菜。
  • 主料:墨鱼200克,白菜300克
  • 辅料: 虾酱75克,鸡蛋75克,香菜50克,
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  • 白果炒螺丁
    151
  • 工艺: 熟炒
  • 特色:螺丁脆嫩,色白黄光亮。
  • 主料:螺300克,白果(干)50克
  • 辅料: 滑子菇50克,
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  • 生吃活螺
    166
  • 工艺: 拌
  • 特色:海螺鲜嫩、清脆,蘸辣根酱油汁即产生一种冲鼻的辣味,余味悠长。
  • 主料:海螺300克
  • 辅料: 辣根20克,
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  • 双爆螺花
    149
  • 工艺: 爆
  • 特色:酱爆螺花红亮,鲜香脆嫩,白果爆螺花白亮,脆嫩清鲜,二者组成双爆螺花。
  • 主料:螺600克,白果(干)100克
  • 辅料: 冬笋100克,香菇(鲜)50克,
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清热去火食谱介绍,上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征,如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。 上火分为两类症候:实火和虚火。 1、实火多由于外感六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)所致,此外,精神过度刺激、脏腑机能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、
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