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清热解毒食谱列表第139页,清热解毒食谱的做法共 1430 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 海米炝三鲜
    217
  • 工艺： 炝
  • 特色：色彩美观，清鲜脆嫩，咸香甜酸。
  • 主料：黄瓜150克
  • 辅料： 胡萝卜100克,木耳(水发)50克,虾米20克,
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  • 姜汁黄瓜
    265
  • 工艺： 腌
  • 特色：色泽翠绿悦目，滋味鲜酸微辣，清香爽脆，开胃消食。
  • 主料：黄瓜400克
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  • 八宝酿西红柿
    212
  • 工艺： 瓤
  • 特色：无
  • 主料：番茄1000克
  • 辅料： 鸡肉150克,冬笋150克,海参（水浸）150克,银耳(干)3克,香菇（鲜）20克,菜花20克,玉兰片20克,
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  • 蟹肉豆腐汤
    205
  • 工艺： 烧
  • 特色：无
  • 主料：蟹肉60克,豆腐(南)100克
  • 辅料： 蘑菇(鲜蘑)15克,鸡蛋50克,冬笋25克,
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  • 白菜豆腐卷
    355
  • 工艺： 蒸
  • 特色：豆腐嫩滑，清淡鲜美。
  • 主料：白菜300克,豆腐(南)500克
  • 辅料： 鸡肉100克,鸡蛋60克,冬笋50克,香菇（鲜）50克,
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  • 炒全蟹
    232
  • 工艺： 炒
  • 特色：淡黄色，咸、鲜、香、嫩。
  • 主料：蟹肉100克,蟹黄100克
  • 辅料： 冬笋10克,黄瓜10克,木耳(水发)5克,
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  • 虾籽烧茭白
    152
  • 工艺： 烧
  • 特色：色泽鸭黄，脆嫩爽口，鲜香味浓。
  • 主料：茭白500克
  • 辅料： 虾籽25克,豌豆15克,淀粉(蚕豆)8克,
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清热解毒食谱介绍，热毒病症主要是指丹毒、斑疹、疮痈、喉痹、痢疾等，由于火热痈盛、郁结成毒的病症。热毒炽盛型病人的主要表现是发热，全身关节肌肉酸痛，皮肤有红斑、烦躁或昏迷、大便干结、尿少、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。舌红、苔黄、脉弦数等。清热解毒，是具有清热泻火、凉血解毒、清解里热作用的治法，用于里热实证的证候。
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