清热解毒食谱大全,清热解毒食谱的做法共 1433 道菜谱

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  • 清炖鲤鱼
    28440
  • 工艺:清炖    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:鲤鱼750克
  • 功效: 本品适于中老年骨质疏松症患者食用。
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  • 银耳羹[图]
    18552
  • 工艺:煮    口味:甜味
  • 特色:
  • 主料:银耳(干)30克
  • 功效: 此羹味道纯甜、滋润可口。夏季食用可祛热去燥,对烦热不眠,肠道便秘有一定疗效。
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  • 番茄萝卜汤
    35073
  • 工艺:煮    口味:酸咸味
  • 特色:
  • 主料:白萝卜300克,番茄150克
  • 辅料: 小麦面粉30克,
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  • 韩国辣白菜[图]
    79466
  • 工艺:腌    口味:酸咸味
  • 特色:
  • 主料:大白菜(青口)800克
  • 辅料: 苹果300克,胡萝卜50克,
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  • 红豆汤[图]
    21397
  • 工艺:煮    口味:甜味
  • 特色:
  • 主料:赤小豆3000克
  • 功效: 此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。
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  • 冬瓜汤[图]
    26537
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)50克
  • 功效: 清爽鲜嫩,清暑解热,利尿去湿。
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  • 薏米粥[图]
    17198
  • 工艺:煮    口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:薏米500克,粳米100克
  • 功效: 1. 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等;3. 身体虚弱者慎用。
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  • 竹蔗胡萝卜猪骨汤
    6950
  • 工艺:炖    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:胡萝卜500克,猪排骨(大排)500克,甘蔗300克
  • 功效: 胡萝卜宽中行气,健胃助消化。竹蔗清热泻火、润燥解毒。排骨补益骨髓,有滋润调燥之功。 清心润肺,健脾筋、强骨。
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  • 草菇丝瓜汤[图]
    12753
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克
  • 功效: 润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒
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  • 冬瓜汤
    7176
  • 工艺:煮    口味:本味咸鲜
  • 特色:冬瓜软烂,汤味清香。
  • 主料:冬瓜250克
  • 辅料: 丝瓜20克,
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  • 蜂蜜盐水饮
    6318
  • 工艺:其他    口味:甜咸味
  • 特色:
  • 主料:蜂蜜30克
  • 功效: 1. 本品具有清热解毒、润燥通便之功效; 2. 适于肠燥便秘患者饮用。
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  • 凉瓜排骨汤[图]
    7272
  • 特色:
  • 主料:凉瓜 500 克, 小排骨 600克, 蠔豉 3 只( 约 100 克 ) , 新鲜黄豆 200 克
  • 功效:功效: 凉瓜(也叫苦瓜)可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹. 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼,凉瓜排骨汤适宜夏天喝。
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  • 鲜芹菜汁[图]
    6074
  • 工艺:其他    口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:芹菜250克
  • 功效: 1. 降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。 2. 适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
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  • 赤小豆白菜汤
    5685
  • 工艺:烧    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:白菜200克
  • 功效: 1. 本品具有清热解毒,利水降压之功效,适于肝阴虚型高血压患者食用; 2. 症见头晕、耳鸣、脑中空痛、两目干涩视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红苔少、脉沉细数或虚大无力等。
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  • 韭菜鲫鱼汤
    10220
  • 工艺:蒸    口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:鲫鱼200克
  • 功效: 1. 清热,解毒。 2 .用于内外痔疮、痔漏的治疗。 3. 韭菜具有补肾助阳、温中行气、散瘀解毒的功效。 4. 用于胸痹、噎膈反肋、食积腹痛、便秘、阳痿遗精、遗尿、吐、衄、尿血、消渴、脱肛、跌打损伤等。
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  • 爽口大拌菜
    7286
  • 工艺:拌    口味:微辣
  • 特色:
  • 主料:大白菜(青口)300克
  • 辅料: 香菜15克,胡萝卜50克,粉丝50克,黄瓜100克,干豆腐100克,
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  • 荠菜饺子[图]
    8293
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:小麦面粉500克,荠菜600克
  • 功效: 此包子具有清热解毒,止血,降压的功效。
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  • 清炒竹笋
    8829
  • 工艺:清炒    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:竹笋250克
  • 功效: 此菜清热解毒,适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症。
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  • 去脂苦瓜汤
    8562
  • 工艺:煮    口味:清苦味
  • 特色:
  • 主料:苦瓜480克
  • 功效: 此汤具有健胃消滞、清热解毒、去脂减肥的作用。
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清热解毒食谱

介绍热毒病症主要是指丹毒、斑疹、疮痈、喉痹、痢疾等,由于火热痈盛、郁结成毒的病症。热毒炽盛型病人的主要表现是发热,全身关节肌肉酸痛,皮肤有红斑、烦躁或昏迷、大便干结、尿少、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。舌红、苔黄、脉弦数等。清热解毒,是具有清热泻火、凉血解毒、清解里热作用的治法,用于里热实证的证候。
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