气血双补食谱大全,气血双补食谱的做法共 2442 道菜谱 |
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- 红糖姜汤
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- 工艺：煮 口味：微辣
- 特色：无
- 主料：姜20克,枣（干）15克
- 功效：
1. 补气养血，温经活血。
2. 适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者，
3. 红糖、大枣既补气养血又温经活血；生姜辛温以助红糖之力。
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- 黑米粥[图]
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- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：黑米150克
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- 山药排骨汤[图]
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- 工艺：烧 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：猪排骨(大排)500克
- 功效： 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善；3. 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
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- 小白菜丸子汤
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- 工艺：煮 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克
- 辅料： 粉丝150克,
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- 鲫鱼炖豆腐[图]
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- 工艺：炖 口味：咸鲜味
- 特色：鱼肉鲜嫩，豆腐细嫩，味醇清鲜。
- 主料：豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克
- 辅料： 韭菜50克,
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- 羊肉泡馍[图]
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- 工艺：煮 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：烙饼(标准粉)200克
- 辅料： 黄花菜（干）50克,木耳(水发)50克,粉丝50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉（熟）100克,
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- 香菇炒肉[图]
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- 工艺：炒 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：猪肉(瘦)200克,香菇（鲜）200克
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- 乌冬面[图]
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- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：面条(标准粉)400克
- 辅料： 牛肉（瘦）222克,西兰花50克,油菜心30克,
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- 干炸带鱼[图]
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- 工艺：干炸 口味：炸烧味
- 特色：鱼段金黄，酥脆鲜香。
- 主料：带鱼800克
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- 豆腐炖鱼头[图]
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- 工艺：炖 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：豆腐(北)300克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)150克,韭菜50克
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- 乌鸡汤
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- 工艺：原炖 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：乌骨鸡500克
- 功效：
1. 温中健胃，补益气血。
2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。
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- 蘑菇炒肉
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- 工艺：炒 口味：微辣
- 特色：味道鲜香，口感滑嫩。
- 主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克
- 辅料： 辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克,
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- 薏米莲子粥[图]
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- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：此粥香甜味美，黏糯适口。
- 主料：薏米75克,粳米75克
- 辅料： 莲子25克,
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- 酱猪蹄[图]
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- 工艺：酱 口味：咸鲜味
- 特色：咸香，酥软，色艳。
- 主料：猪蹄2000克
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- 酱肘子
10940
- 工艺：侉炖 口味：咸鲜味
- 特色：酥烂香醇，色浓味厚。
- 主料：猪肘2000克
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- 三鲜饺子[图]
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- 工艺：煮 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：小麦面粉500克
- 辅料： 鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克,
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- 黄豆猪蹄汤[图]
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- 工艺：煮 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：猪蹄250克,大豆250克
- 功效：
补脾益胃，养血通乳。
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- 鸭架汤[图]
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- 工艺：煮 口味：甜咸味
- 特色：无
- 主料：鸭骨500克
- 功效：
1. 鸭架汤以鸭骨架为，与鸭头、鸭翅、猪肉合用，滋阴补虚作用尤著；
2. 汤中重用莲藕健脾和胃，益血生肌；
3. 加上栗子、红枣、莲子以及冬菇、干笋等补中和胃之品，其具养阴益气，补中和胃之效，并可提供人体各种营养物质；
4. 正常人常饮此汤，可收到强身保健、延年益寿之效果。
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- 炸鸡腿
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- 工艺：清炸 口味：椒麻味
- 特色：椒麻适口，鲜香脆酥。
- 主料：鸡腿500克
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- 红枣炖南瓜
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- 工艺：原炖 口味：甜味
- 特色：无
- 主料：南瓜300克
- 功效：
本品具有健脾和胃、祛风散寒、补中益气、止咳平喘之功效，适于脾气亏虚型哮喘者食用。
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气血双补食谱
介绍中医学认为气是宇宙的本原，是构成天地万物的最基本的元素，认为气是构成人体的最基本物质，也是维持人体生命活动的最基本物质；血则具有营养和滋润全身的作用，血又是神经活动的物质基础。 中医还认为“气为血之帅，血为气之母”，气虚可进一步导致血虚，血虚无以载气，气则无所归，故临床常见气血两虚的病症，既有气虚所致的食欲不振、少气懒言等症，又有血虚所致的面色萎黄、唇甲苍白、心悸失眠等症。气气血双补食谱点击排行榜Hot
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