气血双补食谱大全,气血双补食谱的做法共 2442 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 红糖姜汤
    20702
  • 工艺:煮    口味:微辣
  • 特色:
  • 主料:姜20克,枣(干)15克
  • 功效: 1. 补气养血,温经活血。 2. 适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者, 3. 红糖、大枣既补气养血又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。
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  • 山药排骨汤[图]
    26984
  • 工艺:烧    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:猪排骨(大排)500克
  • 功效: 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
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  • 鲫鱼炖豆腐[图]
    20193
  • 工艺:炖    口味:咸鲜味
  • 特色:鱼肉鲜嫩,豆腐细嫩,味醇清鲜。
  • 主料:豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克
  • 辅料: 韭菜50克,
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  • 羊肉泡馍[图]
    5228
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:烙饼(标准粉)200克
  • 辅料: 黄花菜(干)50克,木耳(水发)50克,粉丝50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉(熟)100克,
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  • 香菇炒肉[图]
    36604
  • 工艺:炒    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克
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  • 乌冬面[图]
    8591
  • 工艺:煮    口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:面条(标准粉)400克
  • 辅料: 牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克,
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  • 干炸带鱼[图]
    35372
  • 工艺:干炸    口味:炸烧味
  • 特色:鱼段金黄,酥脆鲜香。
  • 主料:带鱼800克
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  • 豆腐炖鱼头[图]
    12828
  • 工艺:炖    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:豆腐(北)300克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)150克,韭菜50克
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  • 乌鸡汤
    54730
  • 工艺:原炖    口味:原本味
  • 特色:
  • 主料:乌骨鸡500克
  • 功效: 1. 温中健胃,补益气血。 2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。
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  • 蘑菇炒肉
    17186
  • 工艺:炒    口味:微辣
  • 特色:味道鲜香,口感滑嫩。
  • 主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克
  • 辅料: 辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克,
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  • 薏米莲子粥[图]
    16278
  • 工艺:煮    口味:原本味
  • 特色:此粥香甜味美,黏糯适口。
  • 主料:薏米75克,粳米75克
  • 辅料: 莲子25克,
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  • 酱猪蹄[图]
    22066
  • 工艺:酱    口味:咸鲜味
  • 特色:咸香,酥软,色艳。
  • 主料:猪蹄2000克
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  • 酱肘子
    10940
  • 工艺:侉炖    口味:咸鲜味
  • 特色:酥烂香醇,色浓味厚。
  • 主料:猪肘2000克
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  • 三鲜饺子[图]
    25560
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:小麦面粉500克
  • 辅料: 鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克,
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  • 黄豆猪蹄汤[图]
    37201
  • 工艺:煮    口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:猪蹄250克,大豆250克
  • 功效: 补脾益胃,养血通乳。
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  • 鸭架汤[图]
    12753
  • 工艺:煮    口味:甜咸味
  • 特色:
  • 主料:鸭骨500克
  • 功效: 1. 鸭架汤以鸭骨架为,与鸭头、鸭翅、猪肉合用,滋阴补虚作用尤著; 2. 汤中重用莲藕健脾和胃,益血生肌; 3. 加上栗子、红枣、莲子以及冬菇、干笋等补中和胃之品,其具养阴益气,补中和胃之效,并可提供人体各种营养物质; 4. 正常人常饮此汤,可收到强身保健、延年益寿之效果。
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  • 炸鸡腿
    8704
  • 工艺:清炸    口味:椒麻味
  • 特色:椒麻适口,鲜香脆酥。
  • 主料:鸡腿500克
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  • 红枣炖南瓜
    19943
  • 工艺:原炖    口味:甜味
  • 特色:
  • 主料:南瓜300克
  • 功效: 本品具有健脾和胃、祛风散寒、补中益气、止咳平喘之功效,适于脾气亏虚型哮喘者食用。
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气血双补食谱

介绍中医学认为气是宇宙的本原,是构成天地万物的最基本的元素,认为气是构成人体的最基本物质,也是维持人体生命活动的最基本物质;血则具有营养和滋润全身的作用,血又是神经活动的物质基础。 中医还认为“气为血之帅,血为气之母”,气虚可进一步导致血虚,血虚无以载气,气则无所归,故临床常见气血两虚的病症,既有气虚所致的食欲不振、少气懒言等症,又有血虚所致的面色萎黄、唇甲苍白、心悸失眠等症。气
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