墨西哥餐大全,墨西哥餐的做法 共23道菜谱，当前在第1页
墨西哥薄饼鸡蛋卷[图] 点击：5780
主料：淡奶油..........................2汤匙洋葱............................切粒1颗蛋...............................打散8粒大红椒..........................切粒1/2杯蘑菇............................切粒1/2杯自选乳酪.......................刨丝1/2杯墨西哥薄烙饼..................4～8块
墨西哥玉米片[图] 点击：4673
主料：三角形玉米片 1包 切达起司 适量 锡箔纸 适量 莎莎酱 蕃茄(中型) 4个 黑橄欖 适量 洋葱 1/2个 芹菜 1根 青椒 1/2个 芫荽 适量 小辣椒 2大匙 芥末 1小匙 红酒醋 2大匙 油 1/4杯
炒带子西兰花 点击：1643
主料：冻带子130克;花生油15毫升;鲜姜3克;蒜,碎10克;洋葱片30克;西兰花,焯 过的30克;胡萝卜条15克;芹菜,片丝15克;蘑菇,1/4的10克;鱼汤45毫升;辣 豆腐1克;红豆腐1克;鹰栗粉0.5克;蚝油汁3毫升;白米饭1包;小葱细碎2克; 芝麻籽黑烤的3克
墨西哥鸡[图] 点击：2236
主料：(四人份)鸡胸肉1.4公斤，小洋葱1个(去皮切小块)，红辣椒1个(去籽切小块)，青分葱1个(去籽切小块)
辅料：淀粉3汤匙，油2咖啡匙，鸡汤或蔬菜汤300毫升装饰用配料青柠檬片，红辣椒丝，新鲜牛肉配餐熟米，绿色蔬菜沙拉- 墨西哥烧牛肉 点击：1576
特色：墨西哥烧牛肉的特色，在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味，使辣之外还有浓烈的酸味。
主料：牛肉片400g，辣椒1双，咖喱粉1汤匙，丁香粉1茶匙，蒜头3粒，迷迭香少许，柠檬汁1个，盐、胡椒粉适量，橄榄油适量。 
- 蒸桂鱼卷 点击：618
主料：桂 鱼 200克 土 豆 1个胡萝卜 30克 西红柿 1个葱 头 30克 生菜叶 2片芹 菜 15克 奶油沙司 100克 鲜 蘑 15克 鲜 汤 70克干辣椒 1个 黄 油 70克白 酒 3克 白胡椒粉 0.5克食 盐 适量 味 精 0.5克 
