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美味糕点菜谱列表第56页,美味糕点的做法共 576 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 生鱼丝薄饼[图]
    462
  • 特色：无
  • 主料：黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。盐、味精、香油。
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  • 雪花桃泥[图]
    624
  • 特色：香甜滑嫩，油而不腻，色鲜形美。
  • 主料：玉米粉 150克， 核桃仁 50克， 鸡蛋（5个）250克， 白糖250克， 荸荠 5个， 蜜樱桃20克， 猪油 200克， 蜜枣15克， 蜜瓜圆 15克 。
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  • 莲蓉芝麻球[图]
    1068
  • 特色：无
  • 主料：外皮糯米粉 150公克 水 150㏄ 细砂糖 30公克 熟澄面 150公克 猪油 30公克 白芝麻 300公克 内馅莲蓉 360公克
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  • 桂花糖大栗[图]
    478
  • 特色：栗肉细腻，酥糯香甜，为中秋时节筵席上二道上等甜菜。
  • 主料：净栗子肉200克。糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。
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  • 鲜肉榨菜月饼[图]
    1298
  • 特色：无
  • 主料：<b>水皮</b> 。面粉2 1/2杯 。水10汤匙 。油5汤匙 。盐1/4茶匙 <b>油皮</b> 。面粉1杯 。油5汤匙 <b>馅</b> 。肉末8安士 。榨菜4安士 。鸡蛋1只 。姜 。葱 。酱油 。料酒 。糖 。香油 。淀粉2汤匙
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  • 椰香红豆糕[图]
    2905
  • 特色：无
  • 主料：(1)红豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 细砂糖 300公克 沸水 600㏄ (3)冰块 450公克 (4)椰浆 200㏄ 三花奶水 200㏄ 鲜奶 200㏄
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  • 奶油条酥
    1980
  • 特色：酥松香甜，奶油味浓厚。
  • 主料：面粉1.2公斤 白糖600克 奶油600克 牛奶600克 发粉2.5克 香精适量。
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