美味糕点大全,美味糕点的做法 共640道菜谱，当前在第33页

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  桂花糖大栗[图]  点击：1118
  特色：栗肉细腻，酥糯香甜，为中秋时节筵席上二道上等甜菜。
  主料：净栗子肉200克。糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。
  
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  鲜肉榨菜月饼[图]  点击：3145
  主料：<b>水皮</b> 。面粉2 1/2杯 。水10汤匙 。油5汤匙 。盐1/4茶匙 <b>油皮</b> 。面粉1杯 。油5汤匙 <b>馅</b> 。肉末8安士 。榨菜4安士 。鸡蛋1只 。姜 。葱 。酱油 。料酒 。糖 。香油 。淀粉2汤匙
  
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  椰香红豆糕[图]  点击：12129
  主料：(1)红豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 细砂糖 300公克 沸水 600㏄ (3)冰块 450公克 (4)椰浆 200㏄ 三花奶水 200㏄ 鲜奶 200㏄
  
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  奶油条酥  点击：4453
  特色：酥松香甜，奶油味浓厚。
  主料：面粉1.2公斤 白糖600克 奶油600克 牛奶600克 发粉2.5克 香精适量。
  
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  脆皮炸鲜奶[多图]  点击：12090
  主料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。
  
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  土豆饼[多图]  点击：110849
  主料：土豆、牛奶、白糖、鸡精、鸡蛋
  
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  土豆泥[多图]  点击：94464
  主料：土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
  
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  豌豆黄儿[图]  点击：2639
  特色：豌豆黄儿回族民间小吃，后传入宫廷。清官的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切
  主料：豌豆、糖、红枣、金糕、桂花等
  
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  金沙土豆泥[图]  点击：5410
  主料：土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱
  
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  椰蓉面包[图]  点击：7783
  主料：2大匙糖，1/2小匙盐，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙玛琪琳（或者黄油），普通面粉3量杯，一只鸡蛋。
  
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  果酱巧克力[图]  点击：3956
  主料：外皮 苦甜巧克力 200公克 白巧克力 200公克 内馅 白巧克力 50公克 葡萄果酱 30公克 柳橙果酱 30公克 鲜奶油(动物性) 40公克 器具 巧克力模型 1个
  
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  香蕉蛋糕[图]  点击：15951
  主料：香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，鸡蛋500克，黄油250克，牛奶300克，发粉20克，朗姆酒50克。
  
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  千层蛋[图]  点击：8157
  主料：蛋 8个 柴鱼味精 1小匙 米酒 1大匙 醋 1/4匙 酱油 1/2匙 盐 少许 柴鱼粉 1/2匙
  
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  鸡汁土豆泥[图]  点击：7452
  主料：土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉
  
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  蝴蝶酥[图]  点击：9039
  主料：面粉500克，黄油500克，盐5克，鸡蛋50克，砂糖250克。
  
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  海南萝卜糕[图]  点击：4981
  特色：糕面红绿点缀，色泽鲜艳，萝卜味香浓，各味相济，入口鲜嫩。
  主料：糯米600克、清水25千克、白萝卜丝1.75千克、新鲜虾米50克、叉烧100克、五花腩肉150克、味精30克、食盐25克、白糖75克，胡椒粉、五香粉、香油、蒜头 油，炒熟芝麻碎、干净葱粒等适量。
  
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  蜜枣银心[图]  点击：2128
  主料：红枣，糯米粉，白糖，粟粉。
  
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  糯米糖藕[图]  点击：9663
  特色：色泽亮红，口感糯软而不粘口，是秋令佳肴。
  主料：藕5节（3000克左右），糯米100克。
  
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  绿茶糯米卷[多图]  点击：4776
  主料：糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉
  
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  心太软[图]  点击：27254
  主料：糯米粉、红枣、冰糖