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美味糕点大全,美味糕点的做法共 640 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 糯米糍[图]
    16925
  • 特色：清凉柔软，香甜可口。
  • 主料：糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖。
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  • 铜锣烧[多图]
    12106
  • 特色：无
  • 主料：蛋3个，砂糖140g(约10大匙)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉180g(约16大匙)，泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底不沾锅。
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  • 松露巧克力[图]
    4934
  • 特色：无
  • 主料：苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克，鲜奶油1／4杯，奶油25毫升，兰姆酒或白兰地30毫升。 装饰苦甜巧克力150克，可可粉1杯，杏仁片或椰子粉半杯。 工具食物调理机，橡皮刀，糖浆温度计，小汤匙两支。
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  • 苹果派
    10364
  • 特色：无
  • 主料：千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克，苹果1个，鸡蛋2个，碾成颗粒的干果30克，葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)30克，糖适量，糖霜2汤匙。
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  • 土豆泥[多图]
    25519
  • 特色：无
  • 主料：土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
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  • 提拉米苏[多图]
    19768
  • 特色：无
  • 主料：sponge fingers,mascarponecheese,chocolate, eggs, honey我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese，这２样是专门用来做意大利甜点的主要。大家可以去超市找一下。
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  • 老婆饼[图]
    17353
  • 特色：无
  • 主料：面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液（蛋黄液）、水各适量
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  • 黑森林蛋糕[图]
    8373
  • 特色：无
  • 主料：8英寸清蛋糕底坯1只，鲜奶500克，黑车厘子浆500克，巧克力泡花、糖粉适量。
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  • 遵义鸡蛋糕[图]
    8218
  • 特色：色泽金红，香甜松软，为遵义传统名点。
  • 主料：精面粉200克，鸡蛋500克。 糖500克、麻油适量。
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  • 早餐饼的制作方法
    8443
  • 特色：无
  • 主料：１．面粉、色拉油、鸡蛋、盐。 ２．杂粮――玉米面、黄豆面、荞麦面等。 每次只取其中的一种。 ３．蔬菜――胡萝卜、洋葱、青南瓜、韭菜、包菜等。 每次只取其中的一种。
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  • 香蕉蛋糕[图]
    8265
  • 特色：无
  • 主料：香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，鸡蛋500克，黄油250克，牛奶300克，发粉20克，朗姆酒50克。
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  • 蛋塔[图]
    8458
  • 特色：无
  • 主料：鸡蛋５只，面粉500克
  • 辅料： 熟猪油10克，黄油10克
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