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美国菜谱大全列表,美国的做法介绍

共 96 道菜谱

菜谱信息

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蚝皇干烧鸡翅[图]
225
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：美国鸡中翅400克。蚝油50克，鱼露5克，糖3克，味精3克，麻油2克，鸡汤100克。
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奶油蘑菇浓汤[多图]
1075
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：牛奶 900ml 盐 2g 奶油 10g 鸡精 3g 橄榄油 20ml 火腿 2片面粉 60g 口蘑 5朵给浓汤点缀用的面包片，1片就可以</td></tr></table></td></tr></table>
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吐司茶点[图]
563
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：白吐司，火腿片，芝士片，黄瓜、小西红柿、沙拉酱。
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风车苹果派
665
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：白吐司4片、苹果160克、砂糖100克、柠檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙
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薯丁培根蛋[多图]
545
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：鸡蛋2-3个培根若干片土豆1-2个青豆或胡萝卜丁少许。
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烧鸡三明治[图]
754
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：吐司面包1片、火鸡肉（熟）80克辅料蘑菇（罐装）40克、奶油20克、奶油沙司60克调料/腌料食盐3克、胡椒粉少许
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芝士烤面片[图]
529
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：面粉、鸡蛋辅料西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒调料盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司
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乡村蔬菜鸡汤
374
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：鸡1.5公斤以上,2只3公斤; 鸡汤5.75升; 杂菜丁500克; 番茄,碎225 克; 大蒜,去皮100克; 香料包1个; 盐调至够味; 白胡椒粉调至够味; 装饰:杂菜切为菱形,并焯过的500克; 鸡肉熟的丁状500克; 小葱细丁 3克。
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面包鸡排[图]
962
菜系及功效：美国菜谱
特色：外酥里嫩，咸香适口。
主料：鸡胸肉250克，面包渣300克，料酒2克，盐3克，葱，姜各2克，鸡蛋液6克，油80克，干淀粉适量。
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BBQ鸡翅[多图]
798
菜系及功效：美国菜谱
特色：无
主料：鸡翅，酱油，葱姜，糖，料酒，BBQ酱
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美国菜谱介绍，说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇汤等等。不仅如此，美国是个开放的国度，美国餐也是世界各国各地美食的总汇。　　在美国餐里，我现在最喜欢吃的是沙拉。它的特点是生，生得颜色很鲜艳，红的是西红柿，绿的是生菜、菠菜、西兰花和芹菜，橘色的是胡萝卜，黄色的是烤面包块和奶酪，白色的是酱和酸奶酪。沙拉

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·香草美国牛扒[图](美国牛扒（肉眼、西冷或T骨）1)
·吐司茶点[图](白吐司，火腿片，芝士片，黄瓜、)
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·金橘鲜姜杏仁[图](美国加州杏仁100，橙皮10克)
·红薯杏仁[图](美国加州杏仁 100克，红薯干)
·烤蕃茄菲力牛排[图](1.美国菲力牛排一块160公克)
·美国鸡蛋布丁[图](鸡蛋300克，牛奶500克，各)
·美式薯条[图](土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐)
·豌豆鸡肉沙拉[图](鸡腿1/2只豌豆荚30克莴)
·烧汁焗鸡腿[图](美国鸡腿1只，蜂蜜15克。 )
·薰衣草香煎鸡排(带骨鸡腿 1只新鲜薰衣草 )
·薯丁培根蛋(薯条125克、培根（火腿肉片）)
·薯丁培根蛋[图](鸡蛋2-3个培根若干片土豆)
·总统三明治(土司 3片盐腌鸡胸肉 1片)
·香蒜小牛排(材料 : 1.美国带骨牛小)
·吉士条(面粉500克，水150克，鸡蛋)

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