卤酱菜大全,各种卤菜/酱菜的做法 共495道菜谱，当前在第2页

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  卤水  点击：10744
  主料：卤水
  
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  清真牛肉香  点击：8454
  工艺：卤    
  主料：黄牛肉500克。
  
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  酱乳猪蹄  点击：15053
  主料：猪蹄500克。
  
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  香韧童子鞭  点击：647
  主料：牛童子鞭300克。
  
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  红卤王肠  点击：1101
  主料：猪肠250克，瘦肉200克，方腿50克，水发香菇50克，冬笋50克，肉皮冻100克，青豆20克。
  
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  盐焗凤爪  点击：10529
  工艺：卤    
  主料：凤爪250克。
  
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  沙姜嫩仔鸭  点击：2344
  主料：嫩仔鸭300克。
  
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  深井烧鸭  点击：3256
  工艺：烤    
  主料：草鸭1只（3500克）。
  
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  挂烤贵妃翅  点击：8709
  工艺：烤    
  主料：鸡翅中8个
  
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  海南文昌鸡  点击：2849
  工艺：卤    
  主料：文昌鸡1只（1000克）。
  
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  熏香鸭脯  点击：1076
  工艺：熏    
  主料：鸭脯200克。
  
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  红茶卤蛋  点击：4764
  工艺：卤    
  主料：鸡蛋500克，白菜头、粉丝各适量。
  
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  卤水鹅脯  点击：1094
  主料：鲜鹅脯500克。
  
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  金陵桂花鸭  点击：2584
  工艺：卤    
  主料：桂花鸭1250克。
  
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  麻辣鸭脖子  点击：15430
  工艺：卤    
  主料：鸭脖子3斤
  
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  卤牛蹄筋[图]  点击：11128
  工艺：煮    
  主料：牛蹄筋4条
  
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  酱鸡脖[图]  点击：51639
  工艺：酱    
  主料：净鸡脖2000克
  
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  香油豆瓣酱  点击：7793
  工艺：酱    口味：酱香味
  特色：能做原汁酱油，味香浓，酱菜，菜肴佐料。
  主料：大豆5000克
  辅料：小麦面粉1000克,
  
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  香丝丁  点击：7988
  工艺：腌    口味：甜咸味
  特色：此菜香甜适口,酱味醇厚,质地嫩脆,是家庭常用小菜。
  主料：白萝卜3500克,黄瓜1500克
  
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  镰刀酱萝卜  点击：4602
  工艺：酱    口味：咸鲜味
  主料：萝卜5000克