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清爽凉菜菜谱列表第8页,清爽凉菜的做法共 322 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 木耳海蜇
    1343
  • 特色：特点：色艳味香，落口爽脆。功效：利肺平喘。
  • 主料：海蛰皮150 克，黑木耳50 克，白萝卜500 克，素油50 克，糖15 克，细盐10 克，葱10 克，味精2 克，香油少许。
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  • 凉拌粉丝黄瓜
    1892
  • 特色：清脆可口，色鲜味香。
  • 主料：黄瓜子条(约250克)，粉丝50克，香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。
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  • 清拌苦瓜条[图]
    1857
  • 特色：无
  • 主料：苦瓜300克。辣椒油10克，香油5克，白糖3克，盐3克，蒜末5克，味精少许。
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  • 杏仁豆腐[图]
    873
  • 特色：无
  • 主料：杏仁150克、冻粉100克
  • 辅料： 山植糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克；淀粉50克、白糖20克；
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  • 泡椒莲藕[多图]
    812
  • 特色：无
  • 主料：藕半斤切丁，泡椒约二十个及盐水汁两汤匙，葱四棵切段，老姜一小块、蒜两瓣均切片，将白糖一咖啡匙、味精适量，盐适量加入纯净水（加水后，汁以淹过藕为宜）放入装泡椒的碗中待用。
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  • 麻辣肉丝
    625
  • 特色：无
  • 主料：熟猪肚五两 醋二钱 葱二钱 花椒粉一钱姜二钱 味精二分 腌红辣椒两只 辣椒油三钱 酱油三钱 芝麻油二钱 白糖一钱
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清爽凉菜介绍，清爽凉菜介绍
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