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清爽凉菜大全,清爽凉菜的做法共 331 道菜谱

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  • 凉拌芦笋茄泥[图]
    768
  • 特色：鲜香浓郁，咸甜适中。
  • 主料：芦笋、茄子 熟肉松 盐、蚝油、白糖、酱油、鸡精、胡椒面、蒜茸、香油、清水
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  • 翡翠生拌菜苗[图]
    685
  • 特色：有红的热情，绿的清新，橙的欢快，搅拌出的是生活的味道，尝过之后，方能体会个中滋味。
  • 主料：萝卜苗、豌豆苗、苦菊、荞麦苗、新西兰菠菜各50g.白糖、盐、味精、牛肉粉适量。
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  • 杭椒松花[图]
    653
  • 特色：黑绿相间、咸酸香辣。
  • 主料：松花蛋10个 小杭椒50克、野山椒25克 盐、香醋、鸡精、白糖、香油、酱油、蒜片
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  • 拌菠萝银粉[图]
    483
  • 特色：色泽明快，酸甜适口。
  • 主料：菠萝1个 水发粉丝、香菜梗、紫甘蓝 精盐、白糖、白醋、玫瑰露酒
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  • 爱心沙拉[多图]
    1710
  • 特色：无
  • 主料：苹果、梨、香蕉各一个，西瓜、葡萄等水果只要你喜欢的都可以（摆盘装饰用），沙拉酱（为了减少热量小米用的是脂肪减半的沙拉酱哦），炼乳。
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  • 蘑菇沙拉[图]
    740
  • 特色：无
  • 主料：香菇3个，金顶侧耳3个洋松口蘑3个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素)1杯，花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。
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  • 爽口南瓜丝
    1123
  • 特色：成品淡黄浅绿相间，口感清爽鲜嫩，有清火降压通便的功效。
  • 主料：嫩南瓜半个，蒜头若干，鲜薄荷叶几片。
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  • 藕花片片[图]
    1126
  • 特色：无
  • 主料：莲藕５００公克、红萝卜２００公克。酱油２匙、糖１匙、味素１匙、胡椒粉、香油少许。
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  • 七彩拉皮[图]
    1814
  • 特色：无
  • 主料：旱黄瓜、白菜心、黑木耳、椰菜、鸡蛋、心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜，特别甜)、胡萝卜、肉丝、大白葱丝、粉皮。 蒜蓉、老醋、芝麻酱、芥末油。
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  • 辣拌牛板筋
    1066
  • 特色：无
  • 主料：牛板筋2-3两。 辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙，姜丝、葱段少量。
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  • 凉拌莲藕[图]
    3723
  • 特色：无
  • 主料：莲藕３００公克、白芝麻少许、沙拉酱１５０公克。醋２匙、酱油２匙。
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  • 涼拌青木瓜[图]
    1280
  • 特色：无
  • 主料：青木瓜200克（約1/4個）， 紅萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。 盐、香油、醋、糖适量。
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清爽凉菜

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