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理气调理食谱列表第17页,理气调理食谱的做法共 218 道菜谱

菜谱信息

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拌香萝卜丝
147
工艺：拌
特色：香脆可口。
主料：水萝卜500克
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山药汤
1018
工艺：煮
特色：滑润适口。
主料：山药10克
辅料：蘑菇（干）20克,胡萝卜10克,韭菜20克,海带(鲜)10克,
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卤腰片
139
工艺：卤
特色：清淡利口，脆嫩鲜香。
主料：猪腰子300克
辅料：菠菜100克,
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凉拌萝卜叶[图]
257
工艺：拌
特色：青翠美观，香辣可口。
主料：萝卜缨500克
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麻酱拌萝卜
161
工艺：拌
特色：爽口开胃，香而不腻。
主料：青萝卜200克,白萝卜200克
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鲜辣脆圆葱
258
工艺：拌
特色：鲜香脆辣。
主料：洋葱（白皮）500克
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鲜蘑萝卜丝
129
工艺：炒
特色：无
主料：白萝卜300克
辅料：蘑菇(鲜蘑)100克,
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鱼香萝卜
153
工艺：烧
特色：无
主料：白萝卜300克
辅料：冬笋50克,香菇（鲜）50克,
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香菇豆腐笋
162
工艺：烧
特色：无
主料：香菇（鲜）100克,冬笋50克,豆腐(北)250克
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香拌双丝
190
工艺：拌
特色：色泽鲜艳，脆嫩爽口。
主料：白萝卜300克,青萝卜300克
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理气调理食谱介绍，气，是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，它对于人体具有十分重要的多种生理功能。故曰：“气始而生化，气散而有形，气布而蕃育，气终而象变，其致一也”（《素问·五常政大论》）。“气者，人之根本也”（《难经·八难》）。“人之生死，全赖乎气。气聚则生，气壮则康，气衰则弱，气散则死”（《医权初编》）。理气法是调理气机的一种治法。适用于气机失调的病证。

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