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痢疾食谱菜谱大全列表,痢疾食谱的做法介绍
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痢疾食谱介绍,痢疾是一种常见的以腹泻为主的肠道传染病。好发于夏、秋两季,多见于青壮年。本病主要借污染的饮食经口传染而发病。污染的手、苍蝇、蟑螂等可携带病原而传播疾病。水源污染可引起流行,生食由人类污染的蔬菜瓜果亦易引起发病。主要临床症状有发热、腹痛、腹泻、粘液脓血便和里急后重感。患者常常由于消化不良、发热、腹泻、营养消耗和失水现象。同时,由于肠道病变,对食物的刺激特别敏感。因此,痢疾的饮食应该始终富有营
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