结核病食谱大全,结核病食谱的做法共 167 道菜谱 |
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- 鳖肉滋阴汤
1782
- 工艺：原炖 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：甲鱼800克
- 功效：
1. 此汤菜中鳖肉具有大补肝肾之阴、潜敛浮阳、退虚热、通血脉、散结、消症等多种功效。
2. 生地、知母、百部、地骨皮，滋阴清热，凉血润燥，下气止咳，共组成滋补强壮的菜肴。
3. 本汤菜对阴虚火旺者有特效，对肺结核患者疗效尤其显著。
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- 玉米须龟[图]
3376
- 工艺：原炖 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：甲鱼120克,玉米须600克
- 功效：
1. 滋阴补肾，生津降压。
2. 适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。
血压病调理药膳
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- 生地粥
936
- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：生地黄50克,粳米50克
- 功效：
1. 清热凉血。
2. 适用于小儿肺结核，下午发低烧，两颧潮红，咳嗽，痰中带有血丝，小儿牙疳等。
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- 夏枯草炒猪肉丝
2797
- 工艺：熟炒 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克
- 功效：
此菜具有散结、滋阴的功效。
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- 黄鱼粥
2073
- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：粳米100克,大黄鱼150克
- 功效：
1. 开胃益气，明目安神。
2. 适用于胃、十二指肠溃疡，肺结核等症。
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- 夏枯草煲瘦肉汤
3688
- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
- 功效：
夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。
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- 夏枯草煲猪肉
1036
- 工艺：烧 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：猪肉(瘦)100克
- 功效：
1. 本品有清肝热、散郁结、降血压之功效；
2. 适用于高血压病、头晕目眩、肝肿大、肺结核低热等症。
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- 乌鸡冬虫夏草汤
1274
- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：鸡肉100克
- 功效：
本方具有滋肺健脾、益肾之功效。适用于老年人肺结核潮热不退、身体消瘦等。
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- 蟹腐丸汤
690
- 工艺：煮 口味：本味咸鲜
- 特色：丸香汤醇
- 主料：螃蟹150克,豆腐(北)75克,油菜50克
- 功效：
1.此菜豆腐鲜似蟹，多食而不仅可饱口福，亦不必担心蟹之小毒。
2.豆腐营养丰富，性味甘凉，清热解毒，生津润燥，对炎热内炽引起的大便秘结，口干舌苦，身热口渴，皮肤生疮均有一定疗效。
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- 蟹肉粉丝煲[图]
1428
- 工艺：蒸 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：螃蟹500克
- 辅料： 粉丝100克,
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- 燕窝椰子盅
755
- 工艺：煮 口味：甜味
- 特色：无
- 主料：椰子300克,燕窝40克,田鸡500克
- 功效：
1. 此汤，汤味鲜甜，适合一家人补益强壮身体饮用，而且补而不燥，滋而不腻，是养颜之妙品。
2. 如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰，都可以用此汤作食疗。
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- 鲈鱼五味子汤
1500
- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：鲈鱼750克
- 功效：
1. 五味子益气生津、补肾养心、收敛固涩。现代医学认为，五味子能降低血清转氨酶，对肝脏有一定保护作用。
2. 鲈鱼补五脏、益筋骨、和肠胃、治水气。
3. 本汤菜药食相合，具有补心脾、益肝肾的功效。
4. 对于心脾两虚、肝肾不足引起的心慌、心悸、失眠、多梦、健忘、乏力、津亏口渴、自汗或慢性腹泻、慢性肝炎、肺结核等病均有疗效。
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- 莲子百合炖燕窝
4243
- 工艺：隔水炖 口味：甜味
- 特色：无
- 主料：莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克
- 功效： 1.此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；2.患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；3.莲子肉有养心安神。益肾固精，健脾止泻，止带的作用；4.百合有润肺止咳，清心安神的作用；5.燕窝性味甘，微咸，平有养阴生津，化痰止咳，滋补肺肾的作用。
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- 鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤
1580
- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：梨200克,猪肉(瘦)120克
- 功效：
1. 此汤清热而不太寒凉，补益而不燥热，补而不腻，适合一家大小日常饮用。
2. 患上肺结核，干咳少痰，或痰中带血、潮热、盗汗、颧红、咽干口燥、失眠、烦躁、肌肉消瘦，可以用此汤作食疗之用。
3. 气短，讲话声低之人不宜多饮用。
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- 鸡油四蔬[图]
1242
- 工艺：蒸 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：口蘑350克,油菜150克,竹笋150克,胡萝卜100克
- 功效：
鸡油含不饱和脂肪酸，比猪油等其他动物性脂肪好；油菜及胡萝卜均富含维生素A，故适用于多数人。
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- 薏米橘羹
688
- 工艺：煮 口味：甜味
- 特色：无
- 主料：薏米150克,蜜橘500克
- 功效：
1. 薏米，其性味甘淡，有健脾利湿、清热排脓之功。橘子能理气润肺。
2. 二料合用，则此汤羹具有健脾润肺利湿之功效，适于肺结核、风湿性关节炎等病人食用。
3. 健康人食之能健体强身。
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- 萝卜粳米粥
1579
- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：无
- 主料：白萝卜250克,粳米100克
- 功效：
1. 此粥具有消食利气，宽中止渴的作用。
2. 此粥不能与人参同时服用。
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- 百果蜜糕[图]
2044
- 工艺：蒸 口味：甜味
- 特色：糯香浓郁，香甜滋补
- 主料：糯米粉1500克
- 功效：
补脾和胃，止咳定喘。适用于哮喘、支气管炎、肺结核等症。
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- 百合粥[图]
3499
- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：粳米100克,百合(干)50克
- 功效：
1. 本方出于《饮食辨录》。
2. 百合营养丰富，具补益而兼清润之效，补而无助火之弊，清而不伤正气，为滋补妙品，最适宜于内有虚火的衰弱症者。
3. 常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
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结核病食谱
介绍肺结核是由结核菌感染引起的一种慢性呼吸道传染病。通过空气传播，结核菌可在人体内长期潜存，当抵抗力降低时发病。病理特征为结核结节、乾酪坏死、空洞形成。胸部Ｘ线检查可提示本病，确诊有赖于痰中检出结核菌。 肺结核虽然是一种常见的慢性传染病，目前是防有措施，治有良药。如能早期确诊，早期、适量、联合、规律、全程用药治疗，可完全治愈。症状表现:1.午后潮热、乏力、盗汗、食欲不振、月经失调，结核病食谱点击排行榜Hot
- 猪胰鸡蛋菠菜汤(猪胰子200克)
- 黄鱼粥(粳米100克,大黄鱼150克)
- 萝卜粳米粥(白萝卜250克,粳米100克)
- 鲈鱼五味子汤(鲈鱼750克)
- 枸杞甲鱼[图](甲鱼150克,枸杞子30克)
- 乌鸡冬虫夏草汤(鸡肉100克)
- 清炖山药猪胰(猪胰子200克)
- 鸡油四蔬[图](口蘑350克,油菜150克,竹)
- 猪腰核桃(猪腰子180克)
- 猪胰薏米粥(薏米30克,猪胰子200克)
- 生地粥(生地黄50克,粳米50克)
- 米露(粳米1000克)
- 冬虫夏草水鸭汤(鸭肉100克)
- 金针菇炖鳗鱼(河鳗600克,金针菇200克,)
- 蟹腐丸汤(螃蟹150克,豆腐(北)75克)
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