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健脾开胃食谱列表第506页,健脾开胃食谱的做法共 5071 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 葱烧肥鸭
    242
  • 工艺： 蒸
  • 特色：油亮滑润，软嫩咸宜。味醇厚，喷葱香。
  • 主料：鸭1250克
  • 辅料： 香菇（鲜）40克,冬笋30克,
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  • 煨白汁鸡
    220
  • 工艺： 煨
  • 特色：此菜色乳白，肉烂甘美，有浓郁的奶香。
  • 主料：鸡肉750克,土豆（黄皮）500克
  • 辅料： 小麦面粉50克,牛奶100克,
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  • 汽锅乌鸡
    227
  • 工艺： 汽锅
  • 特色：无
  • 主料：乌骨鸡500克
  • 辅料： 猪里脊肉250克,香菇（鲜）30克,火腿10克,
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  • 坛烧肥鸡
    165
  • 工艺： 烧
  • 特色：此菜色呈金黄，肉嫩味酸甜，营养丰富。
  • 主料：鸡1500克
  • 辅料： 冬笋150克,香菇（鲜）50克,枣（干）20克,
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  • 中式煎肉泡
    195
  • 工艺： 煎
  • 特色：此菜色泽金黄，芡汁带红，肉泡外酥里软，醇香松化，酸甜爽口。
  • 主料：猪腿肉300克
  • 辅料： 鸭蛋120克,荸荠150克,胡萝卜100克,冬笋100克,面包屑100克,小麦面粉50克,
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  • 葱包五花肉
    358
  • 工艺： 煨
  • 特色：此菜色泽深红，味香肉烂，清爽可口。
  • 主料：猪肋条肉（五花肉）1200克,大葱1000克
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  • 芽姜炒牛肉片
    230
  • 工艺： 炒
  • 特色：此菜呈棕色，质地鲜嫩，清香爽口。
  • 主料：牛肉(肥瘦)250克
  • 辅料： 冬笋40克,子姜8克,
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健脾开胃食谱介绍，脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。多因饮食失调，劳逸失度，或久病体虚所引起。 脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。
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