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健脾开胃食谱列表第498页,健脾开胃食谱的做法共 5071 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 蚕丝肚
    135
  • 工艺： 炒
  • 特色：此菜色洁白，脆嫩鲜美。
  • 主料：猪肚350克
  • 辅料： 豌豆苗50克,木耳(水发)30克,
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  • 烩三色鱼丸
    171
  • 工艺： 烩
  • 特色：色泽艳美，绵软香嫩，清淡爽口。
  • 主料：鳜鱼500克
  • 辅料： 菠菜500克,番茄沙司50克,鸡蛋清50克,
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  • 炒鸡丝蜇头
    212
  • 工艺： 滑炒
  • 特色：色如白雪，海蜇清脆，鸡丝滑嫩，酸、辣、咸、鲜俱备，佐酒、下饭皆宜。
  • 主料：鸡胸脯肉150克,海蜇头250克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)5克,
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  • 炒鸡丝蜇头
    185
  • 工艺： 滑炒
  • 特色：鸡丝洁白嫩滑，蜇头色红脆鲜，香菜翠绿清爽。
  • 主料：鸡肉200克,海蜇头300克
  • 辅料： 香菜15克,
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健脾开胃食谱介绍，脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。多因饮食失调，劳逸失度，或久病体虚所引起。 脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。
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