- 砂锅豆腐(四)
2758
- 工艺: 砂锅 口味: 咸鲜味
- 特色:汤浓味鲜,豆腐细嫩。
- 主料:豆腐(南)400克
- 辅料: 虾米25克,口蘑50克,虾籽10克,芦笋50克,油菜心50克,
- 查看该菜谱
- 砂锅蛋卷棒骨汤
630
- 工艺: 烧 口味: 咸鲜味
- 特色:色泽淡雅,味道醇厚。
- 主料:白菜750克
- 辅料: 猪肉(肥瘦)150克,粉丝50克,鸡蛋50克,猪胫骨1000克,
- 查看该菜谱
- 砂锅什锦鲫鱼汤
811
- 工艺: 砂锅 口味: 咸鲜味
- 特色:汤鲜味美,原料多样。
- 主料:鲫鱼1000克
- 辅料: 猪里脊肉150克,猪肉(肥)500克,火腿25克,鸡蛋清60克,冬笋50克,香菇(鲜)25克,油菜心250克,
- 查看该菜谱
- 皮蛋苋菜汤
800
- 工艺: 煮 口味: 咸鲜味
- 特色:无
- 主料:苋菜(绿)500克,松花蛋(鸭蛋)100克
- 查看该菜谱
- 白萝卜炖猪蹄
1724
- 工艺: 原炖 口味: 咸鲜味
- 特色:无
- 主料:猪蹄500克
- 辅料: 白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克,
- 查看该菜谱
- 白灼鱿鱼
1073
- 工艺: 灼 口味: 咸鲜味
- 特色:鱿鱼洁白,形如两串麦穗,点蘸姜汁,鲜美爽口,香气扑鼻。
- 主料:鱿鱼(鲜)1250克
- 查看该菜谱
- 白灵菇扒油菜
500
- 工艺: 扒 口味: 咸鲜味
- 特色:口感鲜嫩,清爽不腻,清淡典雅,回味无穷。
- 主料:白灵菇250克
- 辅料: 油菜100克,
- 查看该菜谱
- 白油冬瓜
2892
- 工艺: 炒 口味: 咸鲜味
- 特色:无
- 主料:冬瓜500克
- 辅料: 青蒜15克,
- 查看该菜谱
- 番茄紫菜汤
3079
- 工艺: 烧 口味: 酸甜味
- 特色:无
- 主料:番茄300克
- 辅料: 紫菜(干)15克,
- 查看该菜谱
- 生菜炒豆腐
3181
- 工艺: 炒 口味: 咸鲜味
- 特色:无
- 主料:豆腐(南)500克
- 辅料: 生菜(团叶)300克,胡萝卜100克,
- 查看该菜谱
- 甘蓝泡菜
779
- 工艺: 其他 口味: 酸甜味
- 特色:鲜香,脆嫩,微酸甜,辣咸。
- 主料:圆白菜5000克
- 辅料: 胡萝卜250克,西芹250克,辣椒(红、尖、干)100克,
- 查看该菜谱
- 猴头菇炖鸡汤
819
- 工艺: 原炖 口味: 咸鲜味
- 特色:无
- 主料:猴头菇800克,鸡胸脯肉600克
- 辅料: 干贝50克,火腿120克,冬笋100克,腐竹80克,
- 查看该菜谱
- 牛肉糯米饼
1009
- 工艺: 煎 口味: 咖喱味
- 特色:饼酥脆,牛肉香。
- 主料:糯米500克,牛肉(瘦)300克
- 辅料: 香菜30克,
- 查看该菜谱
- 牛肉包子
1988
- 工艺: 蒸 口味: 麻辣味
- 特色:麻辣咸鲜,醇香味美。
- 主料:小麦富强粉450克
- 辅料: 酵母50克,苏打粉5克,牛肉(前腿)300克,芹菜50克,竹笋50克,
- 查看该菜谱
- 爆炒鸡丝
2751
- 工艺: 爆 口味: 咸味
- 特色:无
- 主料:鸡800克
- 辅料: 柿子椒150克,
- 查看该菜谱
- 爆炒牛蛙
1274
- 工艺: 炒 口味: 咸鲜味
- 特色:无
- 主料:牛蛙500克
- 辅料: 青椒50克,香菇(鲜)100克,
- 查看该菜谱
- 熘鳝鱼筒
495
- 工艺: 溜 口味: 甜味
- 特色:外酥里嫩,酸甜适口.
- 主料:鳝鱼500克
- 辅料: 苹果100克,鸡蛋清60克,
- 查看该菜谱
家常菜谱
介绍什么是家常菜: 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。 夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。 冬季是进补的好季节,但家常菜谱点击排行榜Hot
推荐菜谱Hot
- 水煮肉片[图](猪里脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹)
- 可乐鸡翅[图]([]鸡翅中500克,可乐一罐[)
- 红烧肉[图](五花猪肉(什么是五花猪肉?就是)
- 皮蛋豆腐[图](嫩脂豆腐一盒、皮蛋两个)
- 水煮鱼[图](1.去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5)
- 红烧狮子头[图](1、猪前腿夹心肉半斤,剁末。2)
- 酸辣土豆丝[图](土豆,油,酱油,醋,精盐,味精)
- 鱼香肉丝[图](瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大)
- 剁椒鱼头[图](胖头鱼鱼头一个,超市购买的剁辣)
- 红烧狮子头[图](<b>原</)
- 干煸四季豆[图](1、四季豆半斤,折段。2、碎米)
- 干煸四季豆[图](四季豆(一斤)、枚头猪肉(三两)
- 水煮肉片[图](瘦猪肉四两,青笋一斤,芹菜半斤)
- 可乐鸡翅[图](鸡翅,可乐,葱,姜等。)
- 家常鸡块[图](大笋鸡900克,胡萝卜250克)
- 盐煎肉[图](猪后腿肉50克,青蒜150克,)
- 剁椒鱼头[图](花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个)
- 红烧肉[图](猪肉、老抽、八角、糖、姜和事先)
- 梅干菜烧肉[图](梅干菜,五花肉,红椒。)
- 拔丝苹果[图](水果类苹果、香梨、桔子、西瓜、)