- 山药排骨汤[图]
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- 工艺:烧 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:猪排骨(大排)500克
- 功效: 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
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- 酸辣土豆丝[图]
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- 特色:酸辣下饭。
- 主料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。
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- 红烧土豆[图]
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- 特色:软烂酥香,营养丰富
- 主料:土豆500克
- 辅料: 植物油40克,葱、姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。
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- 土豆烧肉[图]
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- 特色:无
- 主料:去皮土豆250克,带皮五花肉250克
- 辅料: 大料、葱、姜、水
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- 黑椒牛柳[多图]
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- 特色:无
- 主料:牛肉、洋葱、料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末
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- 红烧茄子[多图]
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- 特色:无
- 主料:1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角(大料)两玫。4、葱三棵,切碎。5、蒜三瓣,切片。6、香菜两棵,切碎。7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
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- 红烧猪手[图]
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- 特色:无
- 主料:<b>原</b>鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。<b>
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- 红烧豆腐[图]
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- 特色:无
- 主料:豆腐、香菇、猪肉、胡萝卜、芥菜心、竹笋。
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- 茶叶蛋[图]
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- 特色:无
- 主料:蛋 10个 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 盐 1小匙
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- 蒜蓉油麦菜[图]
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- 特色:无
- 主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。
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- 青椒炒鸡蛋[图]
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- 工艺:生炒 口味:本味咸鲜
- 特色:鲜嫩可口。
- 主料:鸡蛋200克,青椒100克
- 功效: 此菜具有养血滋阴的作用。
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- 菠菜炒鸡蛋[图]
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- 特色:无
- 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。
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- 酱爆茄子[图]
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- 特色:咸甜适中,酱香茄软,色泽光亮。
- 主料:紫色细长嫩茄子 嫩青豆 甜面酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末、蒜泥、料酒
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- 清蒸鲈鱼[图]
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- 特色:无
- 主料:鲈鱼1条约600克,蛤仔5粒,猪肉6片,火腿3片,大白菜适量。
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家常菜谱
介绍什么是家常菜: 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。 夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。 冬季是进补的好季节,但家常菜谱点击排行榜Hot
- 红烧茄子[图](1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙)
- 红烧排骨[图](猪排骨1.5公斤 ,酱油200)
- 红烧肉[图](五花猪肉(什么是五花猪肉?就是)
- 可乐鸡翅[图](鸡翅,可乐,葱,姜,盐,鸡精等)
- 可乐鸡翅[图]([]鸡翅中500克,可乐一罐[)
- 红烧鱼[图](1、鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞)
- 酸菜鱼[图](1、鲜鱼一条,片成片,用两大匙)
- 水煮肉片[图](猪里脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹)
- 西红柿鸡蛋面[图](面条、西红柿、鸡蛋)
- 水煮肉片[图](瘦猪肉四两,青笋一斤,芹菜半斤)
- 糖醋茄子[图](茄子两个)
- 醋溜白菜[图](卷心菜750 克)
- 蒸茄子[图](茄子,大蒜,橄榄油,干辣椒。)
- 木耳炒鸡蛋[图](鸡蛋200克,木耳(水发),2)
- 地三鲜[图](土豆1个,茄子2个,青椒1个)
推荐菜谱Hot
- 蒸茄子[图](茄子,大蒜,橄榄油,干辣椒。)
- 土豆烧牛肉[图]((4人量) 、土豆 3个、 牛)
- 白菜炖豆腐[图](豆腐(北)500克,大白菜(小)
- 番茄炒蛋[图](鸡蛋3个,番茄2个,花生油10)
- 土豆炖排骨[图](猪排骨(大排)500克,土豆()
- 家常豆腐[图](北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,)
- 红烧狮子头[图](1、猪前腿夹心肉半斤,剁末。2)
- 锅包肉[图](猪里脊肉300克 姜丝5克 葱)
- 韭菜炒蛋[图](韭菜4两(约160克),大鸡蛋)
- 酸辣土豆丝[图](土豆,油,酱油,醋,精盐,味精)
- 酸菜鱼[图](1、鲜鱼一条,片成片,用两大匙)
- 干煸豆角[图](四季豆500克,绞肉300克,)
- 拔丝苹果[图](水果类苹果、香梨、桔子、西瓜、)
- 皮蛋豆腐[图](嫩脂豆腐一盒、皮蛋两个)
- 红烧鲤鱼[图](鲜活鲤鱼1条(约750克),花)
- 红烧排骨[图](猪排骨1.5公斤 ,酱油200)
- 烧茄子[图](茄子500克、花生油500克、)
- 清蒸鱼[图](1、鲤鱼一条(约一斤),清理净)
- 番茄鱼[图](番茄,鱼)
- 酱牛肉[图](牛腱子肉1块(约1000g),)