天天美食网Logo天天美食网祝你：天天好味道，天天好心情！天天美食会员中心 | 喜欢美食就请收藏我吧
您的位置：网站首页 > 中华菜谱 > 徽菜

徽菜菜谱列表第17页,徽菜的做法共 220 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 香芒芦笋鱼柳
    130
  • 特色：无
  • 主料：芒果2个、芦笋2条、鱼柳250克、葱1条（切段）、姜茸、蒜茸各1/2茶匙、油1汤匙、生粉1/2茶匙、盐、胡椒粉及麻油各少许
  • 查看该菜谱
  • 雪魔芋鸡翅
    344
  • 特色：无
  • 主料：鸡翅500克，水发魔芋15克。 猪油50克、料酒15克、鸡汤500克、酱油10克、盐2克、姜、葱各15克、豆粉10克、味精0.5克、胡椒粉少许。
  • 查看该菜谱
  • 开洋菜心
    304
  • 特色：嫩绿、清香。
  • 主料：嫩油菜 海米 熟猪油、盐、香油、葱、姜、高汤、鸡精
  • 查看该菜谱
  • 双色煎鱼[图]
    727
  • 特色：色泽金黄，外香里嫩。
  • 主料：草鱼
  • 辅料： 鲜柠檬2个、鸡蛋3个、芹菜末、红椒丝
  • 查看该菜谱
  • 玉板蟹[图]
    159
  • 特色：无
  • 主料：蟹肉50克，鸡蛋5只，鱼肉50克，青菜250克，水发香菇、熟火腿片、小葱叶段各5克，绍酒2茶匙，姜汁、生粉各适量，上汤100克，熟猪油50克。
  • 查看该菜谱
  • 徽州桃脂烧肉[图]
    222
  • 特色：无
  • 主料：桃脂…250克， 猪五花肉…500克， 葱结…15克， 白糖…5克， 酱油…10克， 姜片…10克， 精盐…2克， 猪油…15克。
  • 查看该菜谱
  • 榨菜笋菇蒸鲩鱼
    172
  • 特色：鱼软滑、味香浓。
  • 主料：草鱼 榨菜、冬笋、香菇、五花肉 香油、酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、糖、葱、姜、白糖
  • 查看该菜谱
分页：1 2 ...15 16 17 18 19 ...21 22  转到第 页
徽菜介绍，徽菜，又名皖菜。安徽省位于华东的西北部，因春秋时曾属皖国，又有著名的皖山，所以简称皖。安徽是历代政治、经济和文化比较发达的地区。早在三国时期，这里的农业和手工业在全国经济中就占有重要地位。在唐玄宗年间，经济繁盛，徽籍商人已遍及南北各重要城市。宋朝建立后，国内经济重心进一步南移，安徽商业更为繁荣。到明朝时徽商遍及全国各大城市。据明史记述；当时"大商人中以徽商和晋商最为突出"，"富商之称雄者，
推荐徽菜菜谱Hot
推荐视频Hot
关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图
天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、饮食百科信息服务，别忘了告诉您的朋友哟 ^_^