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接触化学毒素人员食谱列表第4页,接触化学毒素人员食谱的做法共 108 道菜谱

菜谱信息

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菜谱图片

翡翠鸡块南瓜
179
工艺：其他
特色：无
主料：南瓜300克,鸡胸脯肉150克,豌豆30克,鸡蛋65克
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糖醋拌莴笋[图]
678
工艺：拌
特色：无
主料：莴笋350克
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慈菇烧肉
207
工艺：烧
特色：无
主料：慈姑150克,猪肋条肉（五花肉）200克
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卤鲜蘑
155
工艺：卤
特色：味鲜菇嫩，造型美观。
主料：蘑菇(鲜蘑)300克
辅料：香菜10克,
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龙脂猪血
687
工艺：其他
特色：无
主料：猪血300克,芥菜100克
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酸菜血旺汤
232
工艺：煮
特色：咸鲜可口，开胃生津。
主料：猪血500克
辅料：酸白菜200克,
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酸菜猪血汤
259
工艺：煮
特色：无
主料：酸白菜200克,猪血200克
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烧四素
171
工艺：烧
特色：无
主料：腐竹150克,香菇（干）50克,油菜250克,番茄250克
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木耳莴笋拌鸡丝
194
工艺：拌
特色：无
主料：鸡胸脯肉200克
辅料：木耳(水发)50克,莴笋50克,青椒10克,柿子椒10克,
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扒双菜
285
工艺：扒
特色：清香爽口。
主料：白菜250克,油菜250克
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接触化学毒素人员食谱介绍，凡是少量化学物质进入体内并能与机体组织发生生物化学和生物物理作用，破坏机体的正常生理功能，引起机体暂时性或永久性的病理改变者都称之为化学毒物。职业接触有毒(害)物质种类繁多，有毒化合物进入人体后会干扰、破坏机体正常的生理过程，或干扰、破坏营养物质在体内的代谢，或损害特定的组织或器官，危害人体健康。有毒（害）物质种类很多：金属如铅等；非金属如砷、氟；卤烃类如四氧化碳、三氯甲烷

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