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韩国料理菜谱大全列表,韩国料理的做法介绍

共 275 道菜谱

菜谱信息

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韩国辣白菜
5764
菜系及功效：韩国料理青少年食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱
工艺：腌
特色：无
主料：大白菜(青口)800克
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韩国海带汤
6720
菜系及功效：韩国料理青少年食谱营养不良食谱糖尿病食谱甲状腺疾病食谱
工艺：烧
特色：无
主料：海带(鲜)200克
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韩国拌菜
4092
菜系及功效：韩国料理活血化瘀食谱消化不良食谱健脾开胃食谱
工艺：拌
特色：无
主料：油菜300克
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韩式冷汤面[图]
2772
菜系及功效：韩国料理家常菜谱精品主食健脾开胃食谱营养不良食谱
工艺：煮
特色：无
主料：面条(标准粉)150克
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蘑菇炒牛肉丝[图]
4900
菜系及功效：韩国料理
特色：口味清香，牛肉细嫩，蘑菇清香。
主料：瘦牛肉250克，鲜蘑菇250克
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韩国拌饭-黄豆芽汤饭[图]
15194
菜系及功效：韩国料理
特色：无
主料：黄豆芽250g、饭5杯
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紫菜饭
8829
菜系及功效：韩国料理
特色：无
主料：粘性米约150克，即食紫菜数张，冬菇4-5只，火腿约85克
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韩国手卷饼
5752
菜系及功效：韩国料理
特色：无
主料：蔬菜，豆芽，青笋，胡萝卜，卤肉，韭菜，鸡蛋饼，香肠，黄瓜。
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朝鲜打糕[图]
4911
菜系及功效：韩国料理
特色：无
主料：2杯糯米，2/3杯水，1/4杯黄豆粉，5汤匙白糖
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韩国冷面的制作
6852
菜系及功效：韩国料理
特色：无
主料：韩国荞麦面，牛肉，时令蔬菜，韩国泡菜，苹果片各适量
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韩国料理介绍，韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。尝过韩式白菜泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。　　视觉享受　　不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩国料理的最大

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