韩国料理大全,韩国料理的做法 共283道菜谱，当前在第1页

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  海鲜蔬菜饼  点击：51362
  工艺：煎    
  特色：松软可口
  主料：新鲜的韭菜适量（其他你喜欢的绿色蔬菜皆可），鸡蛋1个，中筋面粉适量（半饭勺左右），葱蒜苗各半根，虾米若干，精盐、鸡粉适量。
  
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  韩式杂菜煎饼[多图]  点击：81866
  主料：土豆、胡萝卜、洋葱、青菜、面粉
  
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  韩国酱汤[图]  点击：136767
  主料：1.韩国黄酱。2.辣椒面、生姜少许。3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
  
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  韩国泡菜汤[多图]  点击：214638
  主料：韩国辣白菜1碗，洗米水一大碗（约500毫升），中型土豆1个，小型洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块（牛肉亦可）
  
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  韩式炸酱面/韩国炸酱面[图]  点击：162900
  主料：黄瓜、时令菜（芹菜、大白菜之类）、红萝卜、洋葱、 萝卜、豆芽菜等。
  
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  烤鱿鱼[图]  点击：73165
  工艺：烤    
  主料：鱿鱼2条
  功效：鱿鱼含有优秀蛋白质﹐并有补血作用﹐特别对女性的贫血﹐闭经期和更年期女性是非常好的食品。
  
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  味增汤/韩式味增汤/日式味增汤[图]  点击：64422
  工艺：煮    
  主料：鲷骨(赤宗鱼骨)300公克
  辅料：红、白萝卜丝各1/2杯
  
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  烤五花肉/韩式烤五花肉  点击：55938
  工艺：烤    
  主料：五花肉
  
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  韩国辣白菜[图]  点击：246220
  工艺：腌    口味：酸咸味
  主料：大白菜(青口)800克
  辅料：苹果300克,胡萝卜50克,
  
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  韩国海带汤  点击：117595
  工艺：烧    口味：咸鲜味
  主料：海带(鲜)200克
  辅料：牛肉（瘦）100克,
  
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  韩国拌菜  点击：55970
  工艺：拌    口味：蒜香味
  主料：油菜300克
  辅料：洋葱（白皮）150克,辣椒(青、尖)100克,芝麻15克,
  
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  韩式冷汤面[图]  点击：56873
  工艺：煮    口味：咸鲜味
  主料：面条(标准粉)150克
  辅料：牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克,
  
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  蘑菇炒牛肉[图]  点击：31597
  特色：口味清香，牛肉细嫩，蘑菇清香。
  主料：瘦牛肉250克，鲜蘑菇250克
  
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  韩国拌饭-黄豆芽汤饭[图]  点击：98637
  主料：黄豆芽250g、饭5杯
  辅料：鲥鱼30g、水10杯、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、虾酱3大勺
  
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  紫菜饭  点击：49959
  主料：粘性米约150克，即食紫菜数张，冬菇4-5只，火腿约85克
  辅料：西芹粒、甘笋粒各2汤匙，上汤5/4杯，葱粒少许，盐适量，胡椒粉少许
  
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  韩国手卷饼  点击：27416
  主料：蔬菜，豆芽，青笋，胡萝卜，卤肉，韭菜，鸡蛋饼，香肠，黄瓜。
  辅料：薄饼皮，紫卷心菜，盐，味精，蒜水，甜辣酱
  
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  朝鲜打糕[图]  点击：26547
  主料：2杯糯米，2/3杯水，1/4杯黄豆粉，5汤匙白糖
  
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  韩国冷面的制作  点击：34810
  主料：韩国荞麦面，牛肉，时令蔬菜，韩国泡菜，苹果片各适量
  辅料：辣椒面，香油，芝麻，蒜泥，葱，姜适量；精盐，味精，醋，酱油，花椒，大料等各适量。
  
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  丸子煎饼[图]  点击：13729
  主料：牛肉400g﹐豆腐100g﹐鸡蛋2个﹐面1粉/4杯﹐盐3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎饼的油3大勺
  
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  烤酱鲈鱼[图]  点击：6272
  主料：辣椒面 1克、泡开的粉条 10克、鲈鱼 200克、葱末 20克、蒜末 5克、酱油 10克、胡椒面儿 0.2克、姜汁 3克、芝麻粉 0.5克、香油 3克、柠檬、黄瓜 各少许、辣椒面 0.5克