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冠心病食谱列表,冠心病食谱的做法共 220 道菜谱

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  • 醋熘鱼丁
    282
  • 工艺: 醋溜
  • 特色:色泽淡雅,清鲜滑爽,咸鲜适口。
  • 主料:草鱼300克
  • 辅料: 鸡蛋清20克,莴笋50克,淀粉(玉米)30克,
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冠心病食谱

介绍冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病。也称为缺血性心脏病。指由于冠状动脉硬化使管腔狭窄或阻塞导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。冠心病分为隐匿型、心绞痛、心肌梗死、缺血性心肌病、猝死等五种类型。多于40岁以上发病,男性多于女性,脑力劳动者较多,欧美更为多见。此病患者多有高胆固醇血症、高血压及大量吸烟习惯,也常伴发糖尿病与肥胖。常有精神紧张、缺乏体力活动、经常吃高脂肪高热能饮食等情况。
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