高血压食谱大全,高血压食谱的做法共 1427 道菜谱 |
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- 皮蛋粥[图]
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- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：稻米100克,松花蛋（鸭蛋）50克
- 辅料： 姜2克,香菜5克,
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- 玉米粥[图]
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- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：玉米面（黄）100克,黄豆粉15克
- 功效：
1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2. 要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。
4. 此粥清香爽口，常吃有益。
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- 黄瓜炒鸡蛋[图]
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- 工艺：炒 口味：咸鲜味
- 特色：色鲜味香
- 主料：黄瓜200克,鸡蛋200克
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- 黑木耳炒芹菜
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- 工艺：炒 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：芹菜200克
- 功效： 1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
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- 紫菜汤[图]
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- 工艺：煮 口味：本味咸鲜
- 特色：无
- 主料：紫菜(干)25克
- 功效：
此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。
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- 干炸带鱼[图]
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- 工艺：干炸 口味：炸烧味
- 特色：鱼段金黄，酥脆鲜香。
- 主料：带鱼800克
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- 十全大补汤
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- 工艺：炖 口味：咸鲜味
- 特色：咸鲜味浓
- 主料：鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉25克,墨鱼30克,猪肚25克,猪排骨(大排)100克,猪肘50克
- 功效：
“十全大补汤”选鲜料加入十味中药，五味小料，五味调料，细火炖制而成，既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有营养，滋补身体，久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。
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- 薏米莲子粥[图]
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- 工艺：煮 口味：原本味
- 特色：此粥香甜味美，黏糯适口。
- 主料：薏米75克,粳米75克
- 辅料： 莲子25克,
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- 清蒸平鱼[图]
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- 工艺：清蒸 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：平鱼350克
- 辅料： 火腿5克,冬笋25克,香菇（鲜）20克,
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- 绿豆海带粥[图]
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- 工艺：煮 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克
- 功效：
1. 清热解毒，降压。
2. 适用于原发性高血压病。
高血压病调理药膳
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- 番茄双蛋
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- 工艺：凉菜 口味：清香味
- 特色：无
- 主料：松花蛋（鸭蛋）120克,咸鸭蛋120克,番茄100克
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- 酸菜鱼片汤[图]
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- 工艺：烧 口味：酸咸味
- 特色：酸菜酸脆，清利爽口，鱼片鲜嫩。
- 主料：草鱼500克
- 辅料： 酸白菜150克,鸡蛋清50克,
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- 双耳甲鱼汤
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- 工艺：烧 口味：咸鲜味
- 特色：汤味鲜香，入口润滑。
- 主料：甲鱼750克
- 辅料： 银耳(干)30克,木耳(干)30克,
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- 西芹炒百合[图]
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- 工艺：生炒 口味：咸鲜味
- 特色：质嫩爽口，味道鲜美。
- 主料：西芹150克,百合(干)200克
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- 大蒜姜汁拌菠菜
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- 工艺：拌 口味：蒜香味
- 特色：无
- 主料：菠菜300克
- 功效：
1. 本品具有滋阴润肺、养血止血、降低血压之功效，适于高血压病风痰上逆型患者食用；
2. 症见头痛，眩晕，一侧肢体或颜面麻木、不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
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- 荠菜饺子[图]
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- 工艺：煮 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：小麦面粉500克,荠菜600克
- 功效：
此包子具有清热解毒，止血，降压的功效。
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- 蘑菇青菜[图]
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- 工艺：清炒
- 特色：无
- 主料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。
- 功效：能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
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- 蒜茸拌茄子
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- 工艺：拌 口味：蒜香味
- 特色：无
- 主料：茄子(紫皮、长)200克
- 功效：
1. 本品具有行气解毒、降脂降压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病Ⅰ、Ⅱ期患者食用；
2. 症见头晕、耳鸣、脑中空痛两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉沉细数或虚大无力等。
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高血压食谱
介绍高血压分为原发性和继发性两大类。高血压是常见的心血管疾病，以体循环动脉血压持续性增高为主要表现的临床综合征。高血压病因不明，称之为原发性高血压，占总高血压患者的95%以上。继发性高血压是继发于肾、内分泌和神经系统疾病的高血压，多为暂时的，在原发的疾病治疗好了以后，高血压就会慢慢消失。 按WHO的标准，人体正常血压为收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压食谱点击排行榜Hot
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- 绿豆海带粥[图](绿豆100克,海带(鲜)100)
- 紫菜汤[图](紫菜(干)25克)
- 菠菜芹菜粥(稻米100克,芹菜250克,菠)
- 海带炖豆腐(豆腐(北)200克,海带(鲜))
- 红烧腐竹(腐竹200克,木耳(水发),1)
- 紫菜炒鸡蛋(紫菜(干)30克,鸡蛋50克)
- 鲜菇小米粥(粳米50克,小米100克)
- 苦瓜豆腐汤(苦瓜150克,豆腐(北)400)
- 降压茶（一）(冰糖50克,醋100克)
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- 玉米粥[图](玉米面（黄）100克,黄豆粉1)
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- 清炖鲤鱼(鲤鱼750克)
- 十全大补汤(鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉2)
- 玉米山药粥(玉米面（黄）100克,山药50)
- 红糖姜汤(姜20克,枣（干）15克)
