东南亚菜大全,东南亚菜的做法 共57道菜谱，当前在第1页

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  朝鲜泡菜  点击：29970
  工艺：腌    口味：鱼香味
  特色：咸甜酸辣兼备，清香爽口。
  主料：大白菜5000克。
  辅料：白萝卜250克。
  
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  印度式羊肉  点击：2473
  工艺：焖    口味：咖喱味
  特色：咖喱香浓，鲜咸微辣。
  主料：嫩羊肉1750克。
  辅料：香菜叶15克。
  
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  新加坡式咖喱猪肉片  点击：3644
  工艺：焖    口味：咖喱味
  特色：咖喱香浓，水果清香，鲜咸微辣。
  主料：瘦猪肉1500克。
  辅料：香菜叶15克。
  
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  马来西亚式咖喱鸡  点击：6186
  工艺：焖    口味：咖喱味
  特色：咖喱香浓，鲜咸微辣。
  主料：净肉鸡1500克。
  辅料：香菜叶15克。
  
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  印尼式炒牛肉片  点击：4250
  工艺：炒    口味：香辣
  特色：香浓微辣，鲜咸纯厚。
  主料：牛肉1500克。
  辅料：生菜叶100克。
  
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  泰式涼拌蕃茄  点击：3608
  主料：1. 大蕃茄6 顆(6 人份) 2. 香菜一把 3. 九層塔適量 4. 洋蔥一個(紫紅色較甜) 5. 薑1 塊 6. 檸檬2 顆(壓汁備用) 7. 醬油4 大匙 8. 魚露2 大匙 9. 果糖5 大匙 10. 橄欖油少許
  
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  鸡汁银鳕鱼  点击：4109
  特色：南亚风味，辣甜酸均匀。
  主料：银鳕鱼100克（2块），橄榄形土豆，胡萝卜、青瓜各1只，菜丝色拉1份，泰国鸡酱50克，鸡蛋1个，生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。
  
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  泰式炸豆腐[图]  点击：6443
  主料：豆腐1块，炒脆花生80克，油600克。酸甜汁料水14杯，糖1汤匙，青柠汁2茶匙，红椒粒1茶匙。
  
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  泰式柠檬肉片  点击：4063
  特色：酸酸甜甜的，还有点辣，很爽口
  主料：瘦猪肉100克（我用的是里脊），柠檬一个，蒜半头（根据自己口味随意），红辣椒一个（如果切着费劲可以用那种鲜的辣椒酱），糖一勺。
  
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  酱汁煎鱼[图]  点击：5345
  主料：鳟鱼、小葱、
  
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  牛肉火锅面  点击：2916
  主料：主除去面条、牛肉，还有香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种的配料
  
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  咖喱鸡[图]  点击：43915
  主料：鸡 1/2只 马铃薯 2个 红萝蔔 1条 洋葱 1/2个 (1)咖哩粉 1/2杯 盐 1/3大匙 糖 1大匙 水 4～5杯。 (2)面粉 2大匙 水 1/3杯
  
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  泰国炸鸡肉饼[图]  点击：3242
  主料：(1)鸡绞肉6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶
  
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  泰式蛋包什锦  点击：1653
  主料：绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、(1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙 、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿
  
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  泰式烧春鸡[图]  点击：2418
  主料：春鸡1只
  辅料：香茅碎适量，洋葱适量，蒜茸少许，胡椒碎少许，葱白少许，干葱头少许，香菜叶少许
  
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  泰式炭烧猪颈肉[图]  点击：2383
  主料：猪颈肉400克
  辅料：香菜碎少许，干葱碎适量，炸米碎30克，芹菜碎少许
  
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  泰国姜味烤鱼[图]  点击：2175
  主料：鱼肉2片8两、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、(2)姜丝,葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、 糖,醋
  
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  泰国辣味烤魚  点击：1571
  主料：鱼肉8两、 (1)蒜,辣椒,芫荽茎(切碎)各1/2大匙、 洋葱末.4大匙、 (2)鱼露.酸子汁各2大匙、 糖.1大匙、高汤
  
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  椰香咖喱鸡[图]  点击：4770
  特色：富有浓郁的国外风情。
  主料：鸡肉
  辅料：洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒
  
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  泰国炸海鲜饼  点击：1371
  主料：(1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)白酱油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙