低温环境作业人群食谱大全,低温环境作业人群食谱的做法共 320 道菜谱 |
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- 米粉肉[图]
26421
- 工艺：清蒸 口味：原本味
- 特色：肉质酥烂，米粉粘而有肉香，色泽金黄，肥而不腻，宜于酒席饭菜。
- 主料：猪肋条肉（五花肉）500克
- 辅料： 糯米75克,
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- 牛肉火锅
12571
- 工艺：火锅 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：面条(标准粉)500克,牛肉（瘦）800克
- 辅料： 香菇（鲜）150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海带(鲜)100克,萝卜30克,芝麻50克,柠檬50克,
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- 红烧牛腩[图]
51462
- 工艺：红烧 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：牛腩（腰窝）600克
- 辅料： 红萝卜50克,油菜50克,
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- 风干牛肉[图]
7142
- 工艺：风干 口味：糖醋味
- 特色：肉质细腻，香酥可口，色泽金红
- 主料：牛肉(后腿)400克
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- 茄汁鲢鱼[图]
2686
- 工艺：焦溜 口味：茄汁味
- 特色：无
- 主料：鲢鱼500克
- 功效：
此菜具有增加营养的作用。
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- 两吃虾
2345
- 工艺：炸 口味：咸甜味
- 特色：形戊美观，汁浓鲜香，一虾两吃，别有风味。
- 主料：对虾500克,虾仁75克
- 辅料： 火腿15克,肥膘肉35克,面包100克,黄瓜15克,香菇（鲜）15克,鸡蛋100克,
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- 炖五花肉[图]
5076
- 工艺：炖 口味：酱香味
- 特色：无
- 主料：猪肋条肉（五花肉）400克
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- 招牌炸鸡腿
2300
- 工艺：碎屑料炸 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：鸡腿300克
- 辅料： 鸡蛋100克,面包屑15克,玉米面（黄）75克,
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- 香酥火鸡腿
3506
- 工艺：炸 口味：咸鲜味
- 特色：色泽金黄，表皮香脆，外酥里嫩，粉丝洁白，油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同（火鸡腿肉呈瑰色）。
- 主料：火鸡腿,1750克
- 辅料： 粉丝200克,油菜250克,
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- 黄州东坡肉
6106
- 工艺：煨 口味：咸甜味
- 特色：卤汁粘稠，色泽红亮，肉嫩不糜，咸中带甜，香醇宜人。
- 主料：猪肋条肉（五花肉）600克
- 辅料： 冬笋100克,
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- 荔浦扣肉
3229
- 工艺：蒸 口味：咸甜味
- 特色：此菜鲜香而滑。
- 主料：猪肋条肉（五花肉）500克,芋头500克
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- 糟扣肉
2508
- 工艺：蒸 口味：糟香味
- 特色：色泽酱红，酥烂入味，肥而不腻，入口即化。
- 主料：猪肋条肉（五花肉）500克
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- 京东肉饼
2658
- 工艺：煎 口味：咸鲜味
- 特色：无
- 主料：小麦面粉500克,牛肉（瘦）500克
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- 精醋山药
2229
- 工艺：烧 口味：酸甜味
- 特色：色泽金黄，味香甜酸。
- 主料：山药500克
- 辅料： 青豆15克,
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- 炖酥肉[图]
5149
- 工艺：炖 口味：椒麻味
- 特色：无
- 主料：猪肋条肉（五花肉）500克
- 辅料： 鸡蛋150克,淀粉(玉米)100克,
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- 小炒河虾[图]
8716
- 工艺：炒 口味：香辣
- 特色：鲜、香、焦、辣。
- 主料：河虾500克
- 辅料： 辣椒(红、尖)100克,青蒜150克,
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- 东坡扣肉[图]
3216
- 工艺：蒸 口味：甜味
- 特色：无
- 主料：猪肉(肥瘦)300克,芽菜200克
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- 炖野鸡
4482
- 工艺：原炖 口味：甜咸味
- 特色：色泽红亮，肉烂均匀，甜咸鲜香。
- 主料：野鸡300克
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- 咖喱牛肉[图]
4835
- 工艺：滑炒 口味：咖喱味
- 特色：咖喱味香。肉质软烂营养丰富。
- 主料：牛肉(肥瘦)250克
- 辅料： 胡萝卜150克,洋葱（白皮）100克,
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低温环境作业人群食谱
介绍低温环境主要是指环境温度在10℃ 以下的外界环境，和生产劳动过程中，其工作地点平均气温等于或低于5℃的低温作业。如冬季室外工作的野外劳动、训练、南极考察以及冷库、冰库等作业。低温环境作业人群食谱点击排行榜Hot
- 红烧牛腩[图](牛腩（腰窝）600克)
- 汆白肉[图](猪肋条肉（五花肉）150克)
- 精醋山药(山药500克)
- 刈包(酸白菜150克,泡椒100克,)
- 比干肉元(猪肉(肥瘦)200克,猪油（板)
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