低温环境作业人群食谱大全,低温环境作业人群食谱的做法共 320 道菜谱 |
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- 米粉肉[图]
26421
- 工艺:清蒸 口味:原本味
- 特色:肉质酥烂,米粉粘而有肉香,色泽金黄,肥而不腻,宜于酒席饭菜。
- 主料:猪肋条肉(五花肉)500克
- 辅料: 糯米75克,
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- 牛肉火锅
12571
- 工艺:火锅 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:面条(标准粉)500克,牛肉(瘦)800克
- 辅料: 香菇(鲜)150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海带(鲜)100克,萝卜30克,芝麻50克,柠檬50克,
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- 红烧牛腩[图]
51462
- 工艺:红烧 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:牛腩(腰窝)600克
- 辅料: 红萝卜50克,油菜50克,
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- 风干牛肉[图]
7142
- 工艺:风干 口味:糖醋味
- 特色:肉质细腻,香酥可口,色泽金红
- 主料:牛肉(后腿)400克
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- 茄汁鲢鱼[图]
2686
- 工艺:焦溜 口味:茄汁味
- 特色:无
- 主料:鲢鱼500克
- 功效:
此菜具有增加营养的作用。
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- 两吃虾
2345
- 工艺:炸 口味:咸甜味
- 特色:形戊美观,汁浓鲜香,一虾两吃,别有风味。
- 主料:对虾500克,虾仁75克
- 辅料: 火腿15克,肥膘肉35克,面包100克,黄瓜15克,香菇(鲜)15克,鸡蛋100克,
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- 炖五花肉[图]
5076
- 工艺:炖 口味:酱香味
- 特色:无
- 主料:猪肋条肉(五花肉)400克
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- 招牌炸鸡腿
2300
- 工艺:碎屑料炸 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:鸡腿300克
- 辅料: 鸡蛋100克,面包屑15克,玉米面(黄)75克,
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- 香酥火鸡腿
3506
- 工艺:炸 口味:咸鲜味
- 特色:色泽金黄,表皮香脆,外酥里嫩,粉丝洁白,油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同(火鸡腿肉呈瑰色)。
- 主料:火鸡腿,1750克
- 辅料: 粉丝200克,油菜250克,
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- 黄州东坡肉
6106
- 工艺:煨 口味:咸甜味
- 特色:卤汁粘稠,色泽红亮,肉嫩不糜,咸中带甜,香醇宜人。
- 主料:猪肋条肉(五花肉)600克
- 辅料: 冬笋100克,
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- 荔浦扣肉
3229
- 工艺:蒸 口味:咸甜味
- 特色:此菜鲜香而滑。
- 主料:猪肋条肉(五花肉)500克,芋头500克
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- 糟扣肉
2508
- 工艺:蒸 口味:糟香味
- 特色:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。
- 主料:猪肋条肉(五花肉)500克
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- 京东肉饼
2658
- 工艺:煎 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:小麦面粉500克,牛肉(瘦)500克
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- 精醋山药
2229
- 工艺:烧 口味:酸甜味
- 特色:色泽金黄,味香甜酸。
- 主料:山药500克
- 辅料: 青豆15克,
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- 炖酥肉[图]
5149
- 工艺:炖 口味:椒麻味
- 特色:无
- 主料:猪肋条肉(五花肉)500克
- 辅料: 鸡蛋150克,淀粉(玉米)100克,
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- 小炒河虾[图]
8716
- 工艺:炒 口味:香辣
- 特色:鲜、香、焦、辣。
- 主料:河虾500克
- 辅料: 辣椒(红、尖)100克,青蒜150克,
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- 东坡扣肉[图]
3216
- 工艺:蒸 口味:甜味
- 特色:无
- 主料:猪肉(肥瘦)300克,芽菜200克
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- 炖野鸡
4482
- 工艺:原炖 口味:甜咸味
- 特色:色泽红亮,肉烂均匀,甜咸鲜香。
- 主料:野鸡300克
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- 咖喱牛肉[图]
4835
- 工艺:滑炒 口味:咖喱味
- 特色:咖喱味香。肉质软烂营养丰富。
- 主料:牛肉(肥瘦)250克
- 辅料: 胡萝卜150克,洋葱(白皮)100克,
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低温环境作业人群食谱
介绍低温环境主要是指环境温度在10℃ 以下的外界环境,和生产劳动过程中,其工作地点平均气温等于或低于5℃的低温作业。如冬季室外工作的野外劳动、训练、南极考察以及冷库、冰库等作业。低温环境作业人群食谱点击排行榜Hot
- 红烧牛腩[图](牛腩(腰窝)600克)
- 汆白肉[图](猪肋条肉(五花肉)150克)
- 精醋山药(山药500克)
- 刈包(酸白菜150克,泡椒100克,)
- 比干肉元(猪肉(肥瘦)200克,猪油(板)
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