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产妇菜谱大全列表,产妇的做法介绍
共 128 道菜谱
菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 当归生姜羊肉汤
    272
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
  • 主料：羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。
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  • 栗子鸡块
    490
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。
  • 主料：光仔鸡1只（约重700克），栗子350克，酱油30克，盐4克，味精2克，料酒25克，葱、姜各15克，水淀粉10克，花生油500克（约耗50克），熟油、白糖各少许。
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  • 川芎当归炖山甲
    129
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳的作用。适于产后乳房胀硬、乳汁不下者食用。阴虚火旺、肝阳上亢的病人忌食。
  • 主料：穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。
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  • 鸡蛋芝麻
    554
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴，具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。
  • 主料：鸡蛋2-5个，芝麻适量，精盐少许。
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  • 炖麻油鸡[图]
    1022
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：功效：滋阴补血，驱寒除湿，最适合生产后妇女食用。
  • 主料：大鸡腿4只，老姜80克米酒1瓶，盐少许，糖1小匙，黑芝麻油2大匙
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  • 猪蹄金针菜汤
    452
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
  • 主料：猪蹄一对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。
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  • 羊肉虾仁烧豆腐
    254
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：羊肉有补中益气、安心止痛等功效；豆腐有清热解毒、生津润燥等功效；而虾仁则有健脾暖胃、补肾等功效。此菜可以辅助治疗产后血虚、无乳等症。
  • 主料：豆腐500克，羊肉100克，虾仁100克，葱片10克，姜片5克，鸡汤100克，香菜10克，酱油10克，料酒10克，盐5克，胡椒粉2克，豌豆粒25克，植物油50克，玉米粉10克。
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  • 虎皮核桃仁
    314
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。
  • 主料：核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。
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  • 黄花菜猪瘦肉汤
    405
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。每日1剂，连用5日为1疗程。
  • 主料：猪瘦肉500克，黄花菜80克，红枣10枚，盐少许。
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  • 核桃仁拌芹菜
    290
  • 菜系及功效：产妇菜谱
  • 特色：芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便；核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
  • 主料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。
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