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补虚养身食谱列表第500页,补虚养身食谱的做法共 5043 道菜谱

菜谱信息点击次数菜谱图片
  • 五花酥鲫鱼
    291
  • 工艺： 清蒸
  • 特色：鲫鱼酥烂鲜香，略带酸甜味。
  • 主料：鲫鱼750克,猪肋条肉（五花肉）500克,香菇（鲜）150克,冬笋150克
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  • 乌鱼炒掐菜
    169
  • 工艺： 熟炒
  • 特色：菜品洁白脆嫩，味咸鲜中见花椒香气。
  • 主料：绿豆芽250克,墨鱼150克
  • 辅料： 香菜30克,
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  • 通心河鳗
    216
  • 工艺： 蒸
  • 特色：肉丰厚无骨刺，嫩润可口。
  • 主料：河鳗900克,猪肋条肉（五花肉）150克
  • 辅料： 香菇（鲜）50克,冬笋60克,
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  • 红烧金钱鲍
    226
  • 工艺： 红烧
  • 特色：此菜呈褐红色，鲍鱼软嫩滑润，冬笋清脆，鲜美可口。
  • 主料：鲍鱼250克
  • 辅料： 冬笋150克,
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  • 生扒八宝甲鱼
    242
  • 工艺： 扒
  • 特色：清香可口。
  • 主料：甲鱼1250克
  • 辅料： 鸡肉50克,猪肉(瘦)50克,干贝15克,虾米15克,鸭肫25克,猪心25克,香菇（鲜）25克,冬笋25克,猪肉皮80克,
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  • 炒鲨片
    216
  • 工艺： 滑炒
  • 特色：成菜色泽洁白，质地柔嫩，有甜糯、鲜醇、淡爽、香辣之特殊风味。
  • 主料：鲨鱼400克
  • 辅料： 淀粉(蚕豆)10克,香菇（干）10克,冬笋100克,番茄25克,鸭蛋60克,
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  • 一品锅
    418
  • 工艺： 蒸
  • 特色：醇香味美
  • 主料：鱼翅(干)500克,鲍鱼400克,母鸡800克,花菇250克,冬笋600克,猪肘750克,草菇200克,海参（水浸）500克,鸭1000克,猪蹄筋300克,对虾500克,猪肚500克,蘑菇(鲜蘑)200克,猪排骨(大排)500克
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补虚养身食谱介绍，虚证，症候名，八纲之一。指人体精气不足而出现的虚弱症候。与实证相对而言。《素问·通评虚实论》：“邪气盛则实，精气夺则虚。”常见精神萎靡，面色恍白，身倦无力，气短懒言，唇甲色淡，或五心烦热，形体消瘦，心悸气短，自汗盗汗，大便溏泄，小便频数或不禁，舌质淡胖或光绛，脉虚细无力等症。虚证的形成，可以由先天禀赋不足所导致，但主要是由后天失调和疾病耗损所产生。治宜补益滋养为主。阳虚、阴虚、气虚、血虚为
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