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奶油番茄浓汤的做法步骤

奶油番茄浓汤的菜谱图片
更新于:2017-11-19
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食材明细

奶油番茄浓汤的做法详细步骤

第1步
1.番茄切丁,小洋葱,大蒜切碎,剩吐司撕成小块备用。 2.锅中倒少量橄榄油,下入洋葱和大蒜碎煸香,放入番茄丁,加少量的盐炒至番茄丁变软出汤汁,放入吐司块小火煮1-2分钟,让吐司块吸收番茄的汤汁变得松散软烂,关火。 3.把番茄吐司糊倒入食物处理机中打成细滑的糊糊,将打好的糊糊重新倒回锅中,加入1碗鸡汤(没用鸡汤用水也可以或全部用牛奶),牛奶200ml,小火烧开,让汤变得更加顺滑,最后用盐和胡椒调味。汤的浓稠度根据自己的喜好,如果不喜欢汤太浓稠,可以多加些鸡汤或牛奶。
步骤图:1.番茄切丁,小洋葱,大蒜切碎,剩吐司撕成小块备用

奶油番茄浓汤的营养分析

上一道菜:奶酪布丁的做法[图文]

奶油番茄浓汤评论内容

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