粟米鸡茸羹的做法及制作方法详细介绍

粟米鸡茸羹的制作材料：

粟米鸡茸羹的做法：

1. 将粟米洗净，冬菇洗净切细粒，鸡肉洗净切粒；
2. 把粟米放入锅内，加清水适量，武火煮熟，放入冬菇粒、鸡肉粒，煮沸后调味，拌入荸荠粉水，煮沸成稀糊状即可。