您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 湖北菜 > 针菇鸡丝的做法

针菇鸡丝的做法步骤

更新于:2018-04-23
收藏 518 次  /  27 人做过这道菜
分享针菇鸡丝的做法
菜系及功效:湖北菜

针菇鸡丝的制作食材:

脯肉250克,金针菇150克,鸡蛋清1个。

针菇鸡丝的做法详细步骤

1、鸡肉切丝,加蛋清,盐,淀粉拌匀,金针菇切段下清汤汆后沥干,将调 料调成卤汁。

2、鸡丝过油。

3、姜丝,葱段呛锅,放入鸡丝,金针菇煸炒,倒卤汁烧开后起锅装盘即成。

针菇鸡丝的营养分析

针菇鸡丝视频在线观看:

上一道菜:豆鼓鱼煲的做法[图文]

欢迎分享您做针菇鸡丝的心得,感谢您的参与!