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韩式红烧牛小排的做法步骤

更新于:2018-03-01
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菜系及功效:韩国料理

韩式红烧牛小排的制作食材:

(1)牛小排,4块,(2)马铃薯,1个,红枣,5-6颗,红萝蔔,半条,片,5-6片,辣椒,1条,大蒜,3粒,洋葱,半个,水,1杯,酱油,1大匙,芝麻,1小匙,香油,1小匙,黑胡椒粉,1小匙,味精,少许。

韩式红烧牛小排的做法详细步骤

(1)牛小排用腌料先腌10分钟。

(2)将马铃薯、红萝蔔切成块状,另将大蒜及洋葱切碎备用。

(3)起油锅,牛小排放入爆一下,再加1杯水及其它材料炖15分钟。

(4)最后加入红枣、大蒜,再稍炖一下即可。

韩式红烧牛小排的营养分析

下一道菜:腌白菜的做法[图文]

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